INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 50 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 2 manzanas de agua 2 huevos batidos 1 bola de helado de vainilla 10 gramos de chocolate rallado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Corta las manzanas en rodajas de un centímetro aproximadamente. Pásalas por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas, luego por el huevo batido y, por último, por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a la nevera por 20 minutos. Paso 2: Sácalas de la nevera y ponlas a freír en aceite a 160°C. Deja que doren, retira y coloca sobre papel absorbente. Paso 3: Sirve y acompaña con una bola de helado de vainilla. Paso 4: Decora con chocolate rallado y las galletas Saltín Noel Tradicional.
La base de este postre es la manzana, usada para la preparación de compotas, jaleas, dulces, ensaladas, acompañantes de postres y diferentes proteínas. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 50 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 2 manzanas de agua 2 huevos batidos 1 bola de helado de vainilla 10 gramos de chocolate rallado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Corta las manzanas en rodajas de un centímetro aproximadamente. Pásalas por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas, luego por el huevo batido y, por último, por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a la nevera por 20 minutos. Paso 2: Sácalas de la nevera y ponlas a freír en aceite a 160°C. Deja que doren, retira y coloca sobre papel absorbente. Paso 3: Sirve y acompaña con una bola de helado de vainilla. Paso 4: Decora con chocolate rallado y las galletas Saltín Noel Tradicional.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz Media pechuga de pollo sin piel Sal, pimienta y limón 2 tiras de tocineta 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza PREPARACIÓN: Paso 1: Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos. Paso 3: Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar. Paso 4: Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).
Esta receta es muy popular en la región antioqueña. Combina lo salado del rollo de pollo y las galletas con lo dulce de la miel mostaza, generando diferentes sensaciones en el paladar. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz Media pechuga de pollo sin piel Sal, pimienta y limón 2 tiras de tocineta 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza PREPARACIÓN: Paso 1: Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos. Paso 3: Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar. Paso 4: Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 200 gramos de pulpa de mamey 60 gramos de azúcar o panela 1 canela en astilla 1 hoja de menta PREPARACIÓN: Paso 1: En 100 centímetros cúbicos de agua, cocina a fuego lento el mamey, el azúcar o la panela y la canela en astilla. Paso 2: Mezcla la preparación hasta obtener un puré pastoso y de color oscuro suave. Luego deja reposar. Paso 2: Por último, sirve sobre las galletas Saltín Noel Maíz y decora con la hoja de menta.
INGREDIENTES: 100 gramos de Saltín Noel Tradicional triturada 2 plátanos verdes tipo hartón 2 chorizos 2 aguacates hass 100 gramos de queso rallado 2 tomates rojos 1 cebolla de huevo 40 gramos de perejil 400 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: Pela los plátanos, cocínalos en el aceite y retíralos cuando estén blandos. Aplana los plátanos con la ayuda de una pataconera y luego dales forma de canasta. Fríelos en aceite a 180°C y retíralos cuando estén crocantes y duros. Paso 2: Pica los chorizos y dóralos en una sartén. Parte el aguacate, quítale la cáscara, córtalo en trocitos, agrégale el jugo de limón y reserva. Paso 3: Prepara el hogao con cebolla, tomate, cilantro y una cucharada de aceite. Paso 4: Monta todos los ingredientes sobre el patacón, agrega el quesito y espolvorea con las galletas Saltín Noel Tradicional triturada para darle crocancia. Por último, sirve la preparación decorando con el perejil picado y acompaña con las Saltín Noel Tradicional.
La zona de Urabá, en el noroccidente antioqueño, es reconocida por sus grandes cultivos de banano y plátano, muchos de los cuales son de tipo exportación. Las canastas de plátano son muy populares en esta zona, pues son una muy buena base para acompañar una gran variedad de ingredientes y son fáciles de preparar. Se comen como entrada o guarnición. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 100 gramos de Saltín Noel Tradicional triturada 2 plátanos verdes tipo hartón 2 chorizos 2 aguacates hass 100 gramos de queso rallado 2 tomates rojos 1 cebolla de huevo 40 gramos de perejil 400 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: Pela los plátanos, cocínalos en el aceite y retíralos cuando estén blandos. Aplana los plátanos con la ayuda de una pataconera y luego dales forma de canasta. Fríelos en aceite a 180°C y retíralos cuando estén crocantes y duros. Paso 2: Pica los chorizos y dóralos en una sartén. Parte el aguacate, quítale la cáscara, córtalo en trocitos, agrégale el jugo de limón y reserva. Paso 3: Prepara el hogao con cebolla, tomate, cilantro y una cucharada de aceite. Paso 4: Monta todos los ingredientes sobre el patacón, agrega el quesito y espolvorea con las galletas Saltín Noel Tradicional triturada para darle crocancia. Por último, sirve la preparación decorando con el perejil picado y acompaña con las Saltín Noel Tradicional. Deliciosa receta: Saltín Noel con julianitas de hígado encebollado¡Para chuparse los dedos! Prepara Saltín Noel con tartar de sierra y cilantro
Esta receta de róbalo, arroz con coco y pasas es una preparación tradicional en San Andrés, se le conoce comúnmente como arroz con titoté. Titoté se les llama a los grumos color café que quedan después de la cocción de la leche de coco con el azúcar y la sal. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 150 gramos de arroz 100 gramos de tomate sin semilla cortado en cubos 60 gramos de azúcar 30 gramos de uvas pasas 60 gramos de cebolla cabezona finamente picada 40 gramos de cilantro picado 4 tazas de leche de coco 1 filete de robalo 1 Limón Sal, pimienta y comino PREPARACIÓN: Paso 1: En una olla, pon a cocinar dos tazas de leche de coco, el azúcar y media cucharada de sal, dejando evaporar hasta que se vea el aceite de coco y la leche vaya formando grumos color café. Luego saltea el arroz en este aceite, hasta conseguir un color dorado. Paso 2: Agrega las otras dos tazas de leche de coco, rectifica el sabor y después agrega las uvas pasas y deja secar. Paso 3: Frita el róbalo, desmenúzalo, agrégalo al arroz y mezcla. Paso 4: Prepara la salsa criolla con el tomate, la cebolla, el cilantro, la sal, la pimienta y el comino. Mezcla la salsa criolla en el arroz, sirve y decora con pedazos de pescado y acompaña con galletas Saltín Noel Maíz.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 150 gramos de arroz 100 gramos de tomate sin semilla cortado en cubos 60 gramos de azúcar 30 gramos de uvas pasas 60 gramos de cebolla cabezona finamente picada 40 gramos de cilantro picado 4 tazas de leche de coco 1 filete de robalo 1 Limón Sal, pimienta y comino PREPARACIÓN: Paso 1: En una olla, pon a cocinar dos tazas de leche de coco, el azúcar y media cucharada de sal, dejando evaporar hasta que se vea el aceite de coco y la leche vaya formando grumos color café. Luego saltea el arroz en este aceite, hasta conseguir un color dorado. Paso 2: Agrega las otras dos tazas de leche de coco, rectifica el sabor y después agrega las uvas pasas y deja secar. Paso 3: Frita el róbalo, desmenúzalo, agrégalo al arroz y mezcla. Paso 4: Prepara la salsa criolla con el tomate, la cebolla, el cilantro, la sal, la pimienta y el comino. Mezcla la salsa criolla en el arroz, sirve y decora con pedazos de pescado y acompaña con galletas Saltín Noel Maíz.
El mamey es una fruta ancestral que cultivaban los indígenas zenúes, tradición que aún se conserva en el departamento de Sucre. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 200 gramos de pulpa de mamey 60 gramos de azúcar o panela 1 canela en astilla 1 hoja de menta PREPARACIÓN: Paso 1: En 100 centímetros cúbicos de agua, cocina a fuego lento el mamey, el azúcar o la panela y la canela en astilla. Paso 2: Mezcla la preparación hasta obtener un puré pastoso y de color oscuro suave. Luego deja reposar. Paso 2: Por último, sirve sobre las galletas Saltín Noel Maíz y decora con la hoja de menta.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 100 centímetros cúbicos de leche entera 1 huevo batido 20 gramos de azúcar 1 gramo de canela molida 150 gramos de chocolate dulce picado 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente pon las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas, y ve agregando la leche, los huevos, el azúcar y la canela hasta formar una masa no muy blanda. Paso 2: Toma porciones con una cuchara sopera y forma croquetas con la ayuda de otra cuchara. Haz un hueco, mete los trozos de chocolate y cierra la masa. Paso 3: Pasa la croqueta por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a fritura profunda hasta que estén dorados y crocantes. Paso 4: Escurre y pon sobre papel absorbente, sirve y espolvorea con el azúcar en polvo.
Esta receta que es fácil de preparar lleva el uso del chocolate y las galletas Saltín Noel a una forma de consumo innovadora y es una receta deliciosa preferida especialmente por los más pequeños de la casa. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 100 centímetros cúbicos de leche entera 1 huevo batido 20 gramos de azúcar 1 gramo de canela molida 150 gramos de chocolate dulce picado 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente pon las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas, y ve agregando la leche, los huevos, el azúcar y la canela hasta formar una masa no muy blanda. Paso 2: Toma porciones con una cuchara sopera y forma croquetas con la ayuda de otra cuchara. Haz un hueco, mete los trozos de chocolate y cierra la masa. Paso 3: Pasa la croqueta por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a fritura profunda hasta que estén dorados y crocantes. Paso 4: Escurre y pon sobre papel absorbente, sirve y espolvorea con el azúcar en polvo. ? Deléitate con unas milhojas de chocolate, crema pastelera y Saltín Noel Queso Mantequilla¡El postre perfecto! Sorprende a tus hijos con estas deliciosas paletas de chocolate
En el eje cafetero muchas de las celebraciones, se acompañan con un rollo de carne molida. Se sirve en los eventos sociales como plato fuerte y hace parte también de los almuerzos y las comidas diarias de las familias que viven en esta región. Sus ingredientes son de fácil adquisición y se pueden preparar con cualquier tipo de proteína, como carne de res, pollo, pescado y cerdo. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Semillas y Cereales. INGREDIENTES: 80 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas 500 gramos de carne de res molida 500 gramos de carne de cerdo molida 120 gramos de aliños (cebolla, tomate y cilantro) Sal, pimienta y comino Media cucharada de achiote 2 huevos batidos 4 huevos cocinados Una ramita de romero PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la carne de cerdo y de res con los huevos batidos y las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas. Sazona con la sal, la pimienta, el comino, los aliños y el achiote. Paso 2: Coloca la carne sobre un plástico y extiéndela a una medida de 25 por 35 centímetros. Coloca los huevos cocinados a lo largo y forma el rollo. Luego amarra con hilo para cocina. Paso 3: Envuélvelo en papel aluminio y llévalo al horno a 180°C por 30 minutos. Retira, deja reposar y desenvuelve. Paso 4: Parte el rollo en rodajas, sirve, decora con la ramita de romero y acompáñalo con las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.
INGREDIENTES: 80 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas 500 gramos de carne de res molida 500 gramos de carne de cerdo molida 120 gramos de aliños (cebolla, tomate y cilantro) Sal, pimienta y comino Media cucharada de achiote 2 huevos batidos 4 huevos cocinados Una ramita de romero PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la carne de cerdo y de res con los huevos batidos y las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas. Sazona con la sal, la pimienta, el comino, los aliños y el achiote. Paso 2: Coloca la carne sobre un plástico y extiéndela a una medida de 25 por 35 centímetros. Coloca los huevos cocinados a lo largo y forma el rollo. Luego amarra con hilo para cocina. Paso 3: Envuélvelo en papel aluminio y llévalo al horno a 180°C por 30 minutos. Retira, deja reposar y desenvuelve. Paso 4: Parte el rollo en rodajas, sirve, decora con la ramita de romero y acompáñalo con las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 4 huevos batidos 150 gramos de coco deshidratado 200 centímetros cúbicos de aceite 200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo PREPARACIÓN: Paso 1: Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional. Paso 2: Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. Paso 3: Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente. Paso 4: Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo.
Muchos de los sabores y preparaciones en Córdoba se basan en la cultura de los indígenas que habitaron esta zona tiempo atrás. Gran cantidad de sus recetas se han conservado, mientras que otras se han transformado con la mezcla de nuevos ingredientes, técnicas y sabores convirtiéndose en manjares tanto para sus visitantes como para sus residentes. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 4 huevos batidos 150 gramos de coco deshidratado 200 centímetros cúbicos de aceite 200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo PREPARACIÓN: Paso 1: Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional. Paso 2: Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. Paso 3: Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente. Paso 4: Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo.
INGREDIENTES: 30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 150 gramos de papa richi o de año 80 gramos de tomate rojo 50 gramos de cebolla larga o junca 1 cucharada de crema de leche 50 gramos de queso blanco rallado sin sal Sal PREPARACIÓN: Paso 1: Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. Paso 2: Retira el agua y reserva. Paso 3: Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. Paso 4: Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia.
Boyacá es uno de los principales proveedores de papa de todo el territorio colombiano, convirtiéndose en una de las bases de la economía de la región. Desde antaño, las papas han sido el producto favorito de muchas familias colombianas, llegando a ser parte esencial de la canasta familiar. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 150 gramos de papa richi o de año 80 gramos de tomate rojo 50 gramos de cebolla larga o junca 1 cucharada de crema de leche 50 gramos de queso blanco rallado sin sal Sal PREPARACIÓN: Paso 1: Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. Paso 2: Retira el agua y reserva. Paso 3: Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. Paso 4: Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Maíz triturada 1 pechuga de pollo de 350 gramos 1 cucharada de cebolla picada Tomillo y laurel 1 diente de ajo machacado Sal y pimienta 350 centímetros cúbicos de agua 4 huevos batidos 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa Aceite para freír -Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de piña calada picada 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 20 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la pechuga en agua con sal y pimienta por 30 minutos. Retira y reserva el caldo. Pica finamente la pechuga y mézclala con el perejil, la mayonesa, la sal y la pimienta. Lleva a la nevera. Paso 2: Pon el caldo al fuego y agrega la mantequilla, cuando empiece a hervir agrega todas las galletas Saltín Noel Maíz trituradas y revuelve rápidamente durante dos minutos, luego retira del fuego y reserva. Paso 3: Toma 50 gramos de masa para armar cada buñuelo, con el dedo pulgar ábreles un hueco, rellénalos con una cucharada de pollo y vuélvelos a cerrar. Luego pasa cada buñuelo por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Maíz molidas. Paso 4: Ponlos en aceite a 180°C hasta que doren. Quita el exceso de grasa y acompáñalos con la salsa agridulce. (Mezcla de todos los ingredientes de la salsa)
En esta región se tomó el buñuelo tradicional como base y se crearon variaciones de esta receta con diferentes ingredientes. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Maíz triturada 1 pechuga de pollo de 350 gramos 1 cucharada de cebolla picada Tomillo y laurel 1 diente de ajo machacado Sal y pimienta 350 centímetros cúbicos de agua 4 huevos batidos 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa Aceite para freír -Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de piña calada picada 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 20 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la pechuga en agua con sal y pimienta por 30 minutos. Retira y reserva el caldo. Pica finamente la pechuga y mézclala con el perejil, la mayonesa, la sal y la pimienta. Lleva a la nevera. Paso 2: Pon el caldo al fuego y agrega la mantequilla, cuando empiece a hervir agrega todas las galletas Saltín Noel Maíz trituradas y revuelve rápidamente durante dos minutos, luego retira del fuego y reserva. Paso 3: Toma 50 gramos de masa para armar cada buñuelo, con el dedo pulgar ábreles un hueco, rellénalos con una cucharada de pollo y vuélvelos a cerrar. Luego pasa cada buñuelo por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Maíz molidas. Paso 4: Ponlos en aceite a 180°C hasta que doren. Quita el exceso de grasa y acompáñalos con la salsa agridulce. (Mezcla de todos los ingredientes de la salsa)
INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 3 langostinos pelados sin cabeza 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta 60 gramos de coco deshidratado rallado 50 gramos de harina de trigo 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza 150 centímetros cúbicos de aceite neutro 1 papa de 30 gramos en puré 2 huevos batidos PREPARACIÓN: Paso 1: Lava los langostinos y condimenta con el limón, la sal y la pimienta. Pásalos por la harina y después por el huevo batido. Paso 2: Mezcla el coco con las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Cubre totalmente los langostinos con esta mezcla y llévalos a la nevera por media hora. Paso 3: Calienta el aceite a 160°C y frita los langostinos hasta que obtengas un color dorado. Paso 4: En un plato, coloca los langostinos de forma vertical sobre el puré de papa, decóralo y acompáñalo con la miel mostaza.
Esta receta es muy popular en el Atlántico Colombiano. El langostino, comúnmente es llamado el rey de los frutos del mar, es uno de los principales productos de la región y hace parte de su patrimonio cultural. También es una de las principales fuentes de ingresos de muchas familias, por su recolección, preparación y comercialización. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Queso y Mantequilla. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 3 langostinos pelados sin cabeza 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta 60 gramos de coco deshidratado rallado 50 gramos de harina de trigo 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza 150 centímetros cúbicos de aceite neutro 1 papa de 30 gramos en puré 2 huevos batidos PREPARACIÓN: Paso 1: Lava los langostinos y condimenta con el limón, la sal y la pimienta. Pásalos por la harina y después por el huevo batido. Paso 2: Mezcla el coco con las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Cubre totalmente los langostinos con esta mezcla y llévalos a la nevera por media hora. Paso 3: Calienta el aceite a 160°C y frita los langostinos hasta que obtengas un color dorado. Paso 4: En un plato, coloca los langostinos de forma vertical sobre el puré de papa, decóralo y acompáñalo con la miel mostaza.
Este plato se puede preparar de diferentes formas, pues los ingredientes varían dependiendo del municipio, en parte por la diferencia climática existente entre uno y otro que determina los mejores ingredientes para prepararlo. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Semillas y Cereales. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales molidas 1 suprema o pechuga de pollo cortada en 4 porciones delgadas Sal y pimienta 50 centímetros cúbicos de jugo de limón 1 cucharada de salsa negra 2 huevos batidos 20 centímetros cúbicos de yogurt natural 4 hojas de menta Media cucharada de perejil Romero picado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Sazona las 4 porciones de pechuga con la sal, la pimienta, el limón y la salsa negra. Paso 2: Pásalas por el huevo batido y luego por las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales molidas. Paso 3: Fríelas en aceite a 160°C hasta conseguir un color dorado y crocante, luego retira y sirve. Paso 4: Decora con perejil y hojas de romero. Acompaña con la salsa de yogurt (mezcla de yogurt natural, hojas de menta picadas, sal, pimienta, perejil y romero).
Esta temporada de Yo Me Llamo ha dado mucho de qué hablar: hay talento de sobra, los jurados se han mostrado el doble de exigentes, Aurelio hizo parte de la etapa Mini y las presentadoras Laura Acuña y Melina Ramírez le han aportado su sello especial a cada capítulo.Mira también: Ella es la novia de Yo Me Llamo Jim Morrison: la razón por la que Laura Acuña le tiene envidiaNo es un secreto que la modelo bumanguesa siempre se mostró fascinada con el doble de Jim Morrison, quien la cautivó desde el primer momento con su actitud provocadora, su apariencia que evocaba al cantante de The Doors, su irreverencia en el escenario, su voz profunda y sensual, y hasta el cambio físico con el que logró parecerse aún más al original.Este 15 de junio, Laura cumplió 43 años y, como era de esperarse, recibió mensajes y muestras de cariño. Pero uno de los saludos más especiales fue el que le dedicó el intérprete de 'Light my fire'. A través de su cuenta de Instagram, donde tiene más de 5 mil seguidores, el exparticipante publicó un collage con tres fotos junto a Laura durante el programa, incluyendo el instante en que le dio aquel significativo regalo.“¡Feliz cumpleaños a la mejor fan @lauraacunaayala! Te agradezco el apoyo incondicional que siempre me diste y espero que la vida te lo devuelva en creces hoy y siempre”, escribió el artista. Y ella le respondió "Sí me llamo. ❤️❤️Gracias"; además, reposteó la historia en su perfil. En varias ocasiones, Laura lo llenó de elogios, expresó su admiración y confesó lo mucho que la emocionaba cuando él se quitaba la camiseta en pleno Templo de la Imitación. Incluso, en una oportunidad, él le entregó esa prenda como gesto simbólico. Cabe recordar que cuando Santiago Naranjo Padilla (su nombre real) fue eliminado, tuvo otro detalle especial con ella: le regaló un collar, lo que generó emoción entre los televidentes.¿Quién es Yo Me Llamo Jim Morrison?Tras su salida del concurso, muchos colombianos quisieron saber más sobre él. Se trata de Santiago Naranjo Padilla, músico formado en la Universidad de los Andes en Bogotá. Además de interpretar, trabaja en producción musical, ingeniería de sonido y fonografía. También es profesor y compone música para cine y medios. Un artista integral, disciplinado y apasionado por su arte, que ha dedicado su vida a destacar en cada faceta.Mira también: Qué le pasó a Yo Me Llamo Jim Morrison y por qué Escola lo regaña: "Casi nos rompe la pantalla"No te pierdas Yo Me Llamo en las noches de Caracol Televisión o en la Señal En Vivo . Puedes revivir los capítulos aquí y en ditu.
Amparo Grisales, jurado de Yo Me Llamo, se ha caracterizado siempre por ser muy reservada con su vida privada, especialmente en el ámbito sentimental. Por eso, cualquier mención o interacción con un hombre suele captar la atención del público. Justamente esto ocurrió con el segundo reencuentro que tuvo con su único exesposo, el artista argentino Germán Tasserolo.Mira también: Amparo Grisales ‘le echó los perros’ a Chayanne en público: mira lo que le dijo‘La diva de Colombia’ sorprendió a su millón de seguidores en Instagram al mostrar, con orgullo, que volvió a encontrarse con el hombre con quien estuvo casada cuando tenía solo 14 años. En esta nueva reunión, como en los viejos tiempos, él volvió a retratarla.Amparo Grisales y su exesposoLo que más llamó la atención fue un video en el que Tasserolo muestra el proceso de creación del retrato digital mientras Amparo posa sentada junto a él en un sofá. Al finalizar, tras ver el resultado, ella le da un pico en la boca, visiblemente conmovida por el detalle artístico que él le dedicó.En la publicación, el artista de 80 años escribió: “Aunque use pinceles digitales, lo que quise capturar es algo más íntimo. Esta ilustración no nace de una foto sino de la memoria, un gesto que deja el tiempo. Un homenaje sincero a quien fue y es parte de mi historia.”A lo que Amparo, de 68 años, respondió en los comentarios, demostrando que se sentía honrada: “Te abrazo con el corazón.”Como si fuera poco, Tasserolo también compartió el retrato final en su perfil, y Amparo lo reposteó en sus historias con una frase que evidencia el profundo cariño y respeto que aún siente por él: “Maestro… Hermoso tú, tu arte y tus palabras.”Cabe recordar que este no es el primer reencuentro entre los dos. En mayo del presente año, ya se habían visto y él también la había pintado, lo que demuestra que, aunque su historia de amor quedó en el pasado, la conexión emocional y el respeto mutuo siguen más vivos que nunca.Quién es el exesposo de Amparo GrisalesEl hombre que conquistó su corazón fue Germán Tessarolo, un pintor y publicista argentino, 11 años mayor que ella.Mira también: Quién es el exesposo de Amparo Grisales: Así fue su reencuentro y el noble gesto que tuvo con ellaGermán nació en Venecia, Italia, en 1945, y a los tres meses emigró con su familia a Buenos Aires, Argentina. El arte le corre por la sangre: su bisabuelo Antonio Baggio fue profesor de dibujo y escultura en Bellas Artes en Venecia; su padre, Aldo Armando Tessarolo, fue barítono y violinista; y su tío, Germán Tessarolo Baggio, también fue pintor y publicista. Desde niño mostró talento para el arte y ha participado en múltiples exposiciones individuales y colectivas.
Sara Cifuentes, exparticipante del Desafío The Box 2023, denunció un preocupante hecho que vivió el domingo 15 de junio mientras hacía ejercicio junto a varios amigos. La joven deportista, recordada por su participación en el equipo Alpha del reality de Caracol Televisión, compartió a través de redes sociales el momento previo a lo sucedido y luego, visiblemente afectada, el resultado del incidente.Mira también: Andrea Serna destapó el accidente que tuvo hace años: le dejó cicatriz visible y pocos la han notadoEn la mañana, Sara publicó una historia en la que aparecía junto a sus compañeros, entre ellos Byron, también exdesafiante, preparados para una carrera. Sin embargo, más tarde encendió las alarmas entre sus seguidores al aparecer con el rostro golpeado y el labio inferior morado y con sangre, como consecuencia del impacto.Qué le pasó a Cifuentes del Desafío“Pasaron cosas, amigos. Definitivamente estar vivos siempre será un milagro”, escribió en sus historias ante sus más de 658 mil seguidores. En el mensaje, dejó claro que más allá del dolor físico, lo que más le afectó fue la intención detrás del hecho. “Más que rabia, siento dolor de que existan personas así: qué indolencia, falta de empatía, compasión. Tengan cuidado en la calle, no quiero volver a saber de una carretera”.De acuerdo con su relato, una moto la atropelló mientras corrían y luego se dio a la fuga. “Una moto me atropelló mientras corríamos y se voló. No entendemos muy bien qué fue lo que pasó. Estamos esperando exámenes. Parece que lo que me pasó no fue un simple accidente”, agregó, dejando entrever que pudo haber sido víctima de una acción premeditada.La denuncia de Sara Cifuentes generó preocupación entre sus seguidores. Hasta el momento, se desconoce si ha presentado una denuncia formal ante las autoridades y muchos esperan que brinde más información y dé una actualización de su estado. Byron no se ha pronunciado.Mira también: Guajira, del Desafío, revela si se operó la cintura: "Aún no tengo el cuerpo que quiero"Quién es Cifuentes del DesafíoSara Cifuentes Urueña, exparticipante del Desafío The Box 2023, es una deportista consagrada que un día soñó con ser futbolista, peero se dedica al CrossFit. Es una mujer muy completa que combina su vida de empresaria, su profesión de Ingeniería industrial, su rol de mamá y esposa, con su pasión por el deporte de alto rendimiento.
La primerísima actriz María Cecilia Botero aceptó la invitación de La Sala de Laura Acuña y abrió su corazón para hablar no solo de su carrera artística, sino también de su vida personal. Fue así como terminó pronunciándose acerca del fallecimiento de su esposo David, quien le llevaba 25 años de diferencia y con el que duró aproximadamente 11 años.Mira también: María Cecilia Botero llora al ser homenajeada en la categoría A Toda una Vida en los Premios La RedLa intérprete de Antonia en la primera versión de Nuevo Rico, Nuevo Pobre tuvo su primer matrimonio a los 20 años; sin embargo, terminó a los 4 años. Posteriormente, conoció a su segundo esposo por un asunto del trabajo, pues la invitó a ser parte de Café Concierto. Juntos tuvieron a su hijo Mateo, a pesar de que no tenían dentro de sus planes agrandar la familia. Cabe aclarar que su progenitor falleció cuando él tenía alrededor de 8 años.La muerte del esposo de María Cecilia BoteroSegún explicó en el programa, toda la situación de salud de David detonó por un cáncer silencioso que resultó estar bastante avanzado: "A él nunca le dolió nada, nunca tuvo un síntoma de nada. Un día entró al baño, hizo pipí y le salió sangre y de ahí en adelante todo fue caos", mencionó, señalando que fue diagnosticado con cáncer de riñón. Mira también: María Cecilia Botero contó cómo se libró de la "brujería" que le practicó una colega actrizLuego indicó que, contrario a lo que pensaban los médicos de Argentina y Colombia que le daban entre 15 días y tres meses de vida, "duró un año". Asimismo, explicó que la enfermedad ya había hecho metástasis en el sistema óseo y que fue esta una de las razones principales por las que se negó a someterse a quimioterapias."Yo me acuerdo que yo le decía '¿pero por qué a ti?' y él me decía '¿por qué no?' (...) Me decía '¿quién soy yo?, ¿qué tengo yo de distinto como para que no me dé cáncer?' o sea, yo soy igual a todo el mundo", dijo.Mira también: María Cecilia Botero relató cuando estuvo cerca de morir porque le hicieron brujeríaEn este tiempo, tuvieron la oportunidad de interesarse por el significado de la vida, lo que hay después de la muerte, desarrollaron un gusto especial por las conversaciones profundas y hasta se fueron de viaje en familia para Panamá a disfrutar del tiempo juntos, lo que hizo que sus últimos días fueran agradables en medio de su condición.
Daniel Alejandro Salinas, más conocido como Exotic DJ, apareció en redes sociales para hablar de su recuperación luego de terminar herido en el tiroteo que tuvo lugar en el Motel Rey de Corazones ubicado en la vía Cali- Jamundí, Valle del Cauca, el 3 de noviembre de 2024. El artista reveló qué hace falta para que esté en óptimas condiciones de salud y también se refirió a su reconciliación con Marcela Reyes. Mira también: Exotic DJ da detalles del accidente en el que lo impactó una bala: "La energía estaba oscura"Al respecto, una seguidora le preguntó si pensó en volver con la madre de su hijo Valentino, por lo que él reveló que sí fue un tema que pusieron sobre la mesa, pero que desafortunadamente no prosperó: "Teníamos intenciones de volver, pero después yo le fui claro, le dije que no, que tenía que dedicarme a mí, a mi salud y que no le iba a poder dedicar tiempo a ella. Ya después, seis meses después, yo como que estaba intentando volver, pero ella ya tenía sus otros proyectos porque supuestamente yo la rechacé, pero yo no la rechacé, yo no podía dedicarle tiempo a ella, enfocarme en mi rehabilitación solo, no con ella, no con mi hijo, sino algo mental", explicó. Cabe aclarar que Marcela Reyes llamó la atención por estar al pendiente de su expareja sentimental tan pronto se enteró del hecho, lo que la llevó a mudarse unos meses para estar cerca de él y ayudar a su familia en lo que necesitara.Mira también: Exotic DJ compartió crudas imágenes de su recuperación en la clínica tras siete meses del incidenteExotic contó en el mismo encuentro que está a la espera de que su pie izquierdo funcione "neuropáticamente", a pesar de que la pierna trabaja con normalidad. Adicionalmente, explicó que los cinco primeros meses fueron muy complejos de asimilar, pues experimentó un fuerte periodo de depresión al que le siguieron síntomas de ansiedad, condición que sigue enfrentando hasta la actualidad con ayuda de medicamentos. Finalmente, dijo que no cree que vaya a regresar a los escenarios en Colombia con tanta naturalidad por temas de seguridad; por lo que admitió que, si lo llega a hacer, estará acompañado de un anillo de seguridad que vele por su bienestar físico e integridad. Mira también: Exotic DJ desmiente rumores sobre su accidente y que supuestamente perdió parte de su cuerpo