Publicidad

Publicidad

Publicidad

Publicidad

logopush.png
¿Quieres saber más de las producciones de Caracol TV? Activa las notificaciones y recibirás información al instante.
Nos vemos luego
¡Veámonos!

Publicidad

Paso a paso: papas chorreadas engalletadas con Saltín Noel Maíz

Desde antaño, las papas han sido el producto favorito de muchas familias colombianas, llegando a ser parte esencial de la canasta familiar.  

INGREDIENTES:  

30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 

150 gramos de papa richi o de año 

80 gramos de tomate rojo 

Publicidad

50 gramos de cebolla larga o junca 

1 cucharada de crema de leche 

Publicidad

50 gramos de queso blanco rallado sin sal 

Sal 

PREPARACIÓN:  

Paso 1:  

Publicidad

Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. 

Paso 2:  

Publicidad

Retira el agua y reserva. 

Paso 3:  

Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. 

Paso 4: 

Publicidad

Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia. 

 

Publicidad

  • Publicidad