INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 50 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 2 manzanas de agua 2 huevos batidos 1 bola de helado de vainilla 10 gramos de chocolate rallado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Corta las manzanas en rodajas de un centímetro aproximadamente. Pásalas por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas, luego por el huevo batido y, por último, por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a la nevera por 20 minutos. Paso 2: Sácalas de la nevera y ponlas a freír en aceite a 160°C. Deja que doren, retira y coloca sobre papel absorbente. Paso 3: Sirve y acompaña con una bola de helado de vainilla. Paso 4: Decora con chocolate rallado y las galletas Saltín Noel Tradicional.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz Media pechuga de pollo sin piel Sal, pimienta y limón 2 tiras de tocineta 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza PREPARACIÓN: Paso 1: Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos. Paso 3: Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar. Paso 4: Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 200 gramos de pulpa de mamey 60 gramos de azúcar o panela 1 canela en astilla 1 hoja de menta PREPARACIÓN: Paso 1: En 100 centímetros cúbicos de agua, cocina a fuego lento el mamey, el azúcar o la panela y la canela en astilla. Paso 2: Mezcla la preparación hasta obtener un puré pastoso y de color oscuro suave. Luego deja reposar. Paso 2: Por último, sirve sobre las galletas Saltín Noel Maíz y decora con la hoja de menta.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 100 centímetros cúbicos de leche entera 1 huevo batido 20 gramos de azúcar 1 gramo de canela molida 150 gramos de chocolate dulce picado 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente pon las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas, y ve agregando la leche, los huevos, el azúcar y la canela hasta formar una masa no muy blanda. Paso 2: Toma porciones con una cuchara sopera y forma croquetas con la ayuda de otra cuchara. Haz un hueco, mete los trozos de chocolate y cierra la masa. Paso 3: Pasa la croqueta por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a fritura profunda hasta que estén dorados y crocantes. Paso 4: Escurre y pon sobre papel absorbente, sirve y espolvorea con el azúcar en polvo.
INGREDIENTES: 80 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas 500 gramos de carne de res molida 500 gramos de carne de cerdo molida 120 gramos de aliños (cebolla, tomate y cilantro) Sal, pimienta y comino Media cucharada de achiote 2 huevos batidos 4 huevos cocinados Una ramita de romero PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la carne de cerdo y de res con los huevos batidos y las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas. Sazona con la sal, la pimienta, el comino, los aliños y el achiote. Paso 2: Coloca la carne sobre un plástico y extiéndela a una medida de 25 por 35 centímetros. Coloca los huevos cocinados a lo largo y forma el rollo. Luego amarra con hilo para cocina. Paso 3: Envuélvelo en papel aluminio y llévalo al horno a 180°C por 30 minutos. Retira, deja reposar y desenvuelve. Paso 4: Parte el rollo en rodajas, sirve, decora con la ramita de romero y acompáñalo con las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 4 huevos batidos 150 gramos de coco deshidratado 200 centímetros cúbicos de aceite 200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo PREPARACIÓN: Paso 1: Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional. Paso 2: Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. Paso 3: Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente. Paso 4: Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo.
INGREDIENTES: 30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 150 gramos de papa richi o de año 80 gramos de tomate rojo 50 gramos de cebolla larga o junca 1 cucharada de crema de leche 50 gramos de queso blanco rallado sin sal Sal PREPARACIÓN: Paso 1: Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. Paso 2: Retira el agua y reserva. Paso 3: Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. Paso 4: Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Maíz triturada 1 pechuga de pollo de 350 gramos 1 cucharada de cebolla picada Tomillo y laurel 1 diente de ajo machacado Sal y pimienta 350 centímetros cúbicos de agua 4 huevos batidos 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa Aceite para freír -Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de piña calada picada 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 20 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la pechuga en agua con sal y pimienta por 30 minutos. Retira y reserva el caldo. Pica finamente la pechuga y mézclala con el perejil, la mayonesa, la sal y la pimienta. Lleva a la nevera. Paso 2: Pon el caldo al fuego y agrega la mantequilla, cuando empiece a hervir agrega todas las galletas Saltín Noel Maíz trituradas y revuelve rápidamente durante dos minutos, luego retira del fuego y reserva. Paso 3: Toma 50 gramos de masa para armar cada buñuelo, con el dedo pulgar ábreles un hueco, rellénalos con una cucharada de pollo y vuélvelos a cerrar. Luego pasa cada buñuelo por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Maíz molidas. Paso 4: Ponlos en aceite a 180°C hasta que doren. Quita el exceso de grasa y acompáñalos con la salsa agridulce. (Mezcla de todos los ingredientes de la salsa)
INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 3 langostinos pelados sin cabeza 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta 60 gramos de coco deshidratado rallado 50 gramos de harina de trigo 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza 150 centímetros cúbicos de aceite neutro 1 papa de 30 gramos en puré 2 huevos batidos PREPARACIÓN: Paso 1: Lava los langostinos y condimenta con el limón, la sal y la pimienta. Pásalos por la harina y después por el huevo batido. Paso 2: Mezcla el coco con las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Cubre totalmente los langostinos con esta mezcla y llévalos a la nevera por media hora. Paso 3: Calienta el aceite a 160°C y frita los langostinos hasta que obtengas un color dorado. Paso 4: En un plato, coloca los langostinos de forma vertical sobre el puré de papa, decóralo y acompáñalo con la miel mostaza.
INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales molidas 1 suprema o pechuga de pollo cortada en 4 porciones delgadas Sal y pimienta 50 centímetros cúbicos de jugo de limón 1 cucharada de salsa negra 2 huevos batidos 20 centímetros cúbicos de yogurt natural 4 hojas de menta Media cucharada de perejil Romero picado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Sazona las 4 porciones de pechuga con la sal, la pimienta, el limón y la salsa negra. Paso 2: Pásalas por el huevo batido y luego por las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales molidas. Paso 3: Fríelas en aceite a 160°C hasta conseguir un color dorado y crocante, luego retira y sirve. Paso 4: Decora con perejil y hojas de romero. Acompaña con la salsa de yogurt (mezcla de yogurt natural, hojas de menta picadas, sal, pimienta, perejil y romero).
INGREDIENTES: 150 gramos de galletas Saltín Noel Integral triturada 500 gramos de solomillo picado o molido 30 centímetros cúbicos de salsa soya 3 huevos batidos 1 cucharada de fécula de Maíz 50 centímetros cúbicos de salsa de tomate 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 1 cucharada de ají picante 50 gramos de cebolla roja picada Sal y pimienta 200 centímetros cúbicos de aceite neutro 1 cucharada de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Adoba la carne en una mezcla de salsa soya, un huevo batido, cebolla picada, sal, pimienta y reserva. Paso 2: Arma croquetas de 30 gramos aproximadamente. Paso 3: Mezcla los dos huevos batidos restantes con la fécula de maíz y la galleta Saltín Noel Integral triturada. Pasa las croquetas por esta mezcla y frítalas en el aceite a 160°C. Déjalas que doren y retira. Paso 4: Sirve y decora con perejil picado y la salsa picante (mezcla de la salsa de tomate, el vinagre, el tabasco y la cucharada de azúcar).
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 3 filetes de tilapia Sal y pimienta Jugo de 2 limones 3 huevos batidos 200 centímetros cúbicos de aceite neutro 50 gramos de harina de trigo PREPARACIÓN: Paso 1: Condimenta los filetes con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla cada filete y envuélvelos con la tocineta. Asegura los rollos con 2 palillos y pasa por la harina de trigo, el huevo batido y finalmente por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas. Paso 3: Fríe los rollos en aceite a 160°C hasta que doren y sirve.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla 400 gramos de habas verdes peladas y sin vaina 200 gramos de tocineta 50 gramos de perejil picado Sal y pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina las habas en agua hirviendo con sal por 5 minutos. Paso 2: Retira y escurre. Paso 3: Coloca la tocineta picada sobre un sartén al fuego y dórala. Agrega las habas, el cilantro, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta. Paso 4: Sirve y acompaña con las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla.
INGREDIENTES: Para el relleno: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 300 gramos de pechuga cocinada y picada 80 gramos de tomate rojo picado sin semilla 50 gramos de cebolla larga picada Para la masa: 400 gramos de harina de trigo 2 huevos Sal y pimienta Agua Aceite para freír Para el ají: 2 ajíes rojos picados 2 dientes de ajo picados Jugo de 2 limones PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la pechuga picada, las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas y la mitad del hogao (cebolla, tomate y cilantro). Paso 2: Prepara la masa con harina, huevos, sal y pimienta. Agrégale agua hasta obtener una masa elástica que no se pegue en las manos. Paso 3: Extiende muy bien la masa con un rodillo y córtala en fragmentos de 8 a 10 centímetros. Coloca el relleno de pollo con galleta y arma la empanada. Ponlas a freír en abundante aceite caliente hasta que doren. Paso 4: Ponlas en un plato y acompáñalas con el ají preparado.
INGREDIENTES: 1 taco de Galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla 250 gramos de camarón tigre 60 gramos de Mantequilla o aceite de oliva Sal y pimienta 1 pimentón rojo 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de perejil crespo picado Jugo de limón PREPARACIÓN: Paso 1: Para la preparación de la salsa: Dora el pimentón hasta quemar la película externa, déjalo reposar y límpialo con un papel hasta retirar todo el quemado. Luego ábrelo y retira las semillas. Por último, pícalo finamente y mézclalo con la mayonesa. Paso 2: Lava los camarones y retira la vena intestinal, condimenta con la sal, la pimienta, y media cucharada de jugo de limón. Paso 3: En una sartén calienta la mantequilla o el aceite y dora los camarones por ambos lados. Luego agrega el perejil y rectifica la sazón. Paso 4: Sirve sobre las Saltín Noel Queso y Mantequilla y acompaña con la mayonesa de pimentón.
1. Alista cada uno de los ingredientes: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional, 400 gramos de pulpa de curuba, 200 gramos de crema de leche, clara de 2 huevos, 100 gramos de azúcar, 2 gramos de gelatina sin sabor y 4 cucharadas de agua. 2. Licúa la pulpa de curuba sin agua y cuélala. 3. Bate las claras de huevo junto con el resto del azúcar hasta obtener un merengue, luego disuelve la gelatina en el agua fría y llévala al fuego por 15 segundos. 4. Incorpora y bate todos los ingredientes en un recipiente y lleva la mezcla al refrigerador. 5. Decora con rodajas de curuba y galletas Saltín Noel Tradicional. Mira también: Date el gusto de enamorarte con un esponjado de curubaFotos: Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ají¡Delicioso! Aprende a preparar Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ají
A pesar de que el líder de los naranjas no ganó el Desafío de Capitanes que se desarrolló en el Box Amarillo, sí se quedó con la posibilidad de elegir junto a Myrian, su dupla, en el capítulo 110, cuáles serán los integrantes de la escuadra naranja en esta nueva etapa del programa.Mira también: Cuál equipo bajó bandera en el ‘Desafío’: Kevyn reveló la razón de su decisiónTras conocerse cómo quedaron Neos y Gamma, el equipo de trabajo de Zambrano se pronunció sobre la novedad en las historias de su cuenta oficial de Instagram. Allí lanzó una pulla para quienes deseaban que la escuadra se desintegrara de una vez por todas."¿Dónde están los que querían que Gamma bajara bandera? La casa Gamma sigue activa, y de Zambrano ni hablemos: es el dolor de cabeza de todos y lo seguirá siendo hasta que Dios lo permita", escribió.Sofía expuso supuesto deseo de Myrian de desintegrar GammaUno de los momentos más llamativos del episodio transmitido el pasado 11 de diciembre tuvo lugar cuando Sofía y Kevyn debatían a qué equipo eliminar del juego, pues la Súper Humana confesó que Miryan le había pedido hacer que Gamma bajara bandera y seleccionarla a ella para ser parte de Neos. Mira también: Cuánto dinero ganaron Kevyn y Sofía en el 'Desafío': los Neos dejaron a sus rivales sin un solo pesoEsto, al parecer, iría en contraposición de Zambrano, su dupla, quien se ha caracterizado por llevar con orgullo el color y el nombre de su casa.Es necesario mencionar que Gamma quedó conformado por Zambrano y Myrian (como líderes), Rosa y Gero, Valkyria y Gio, y Tina y Julio. Por su parte, Neos quedó integrado únicamente por una de las Súper Humanas que se incorporó a la competencia en la Carrera por Colombia y también por Kevyn (capitán), Rata y Valentina, Deisy y Potro, Isa y Leo.Mira también: Familia de Potro se pronunció sobre su derrota en el Desafío de Capitanes frente a KevynPor el momento, los fanáticos de la producción están a la espera de conocer si en Gamma hablarán sobre la revelación que hizo la líder de los verdes en la conversación que sostuvo con Kevyn. No te pierdas los capítulos del Desafío del Siglo XXI en las noches de Caracol Televisión o a través de nuestra señal en vivo, conéctate de lunes a viernes a las 8:00 p.m. Síguenos en nuestro canal de difusión de WhatsApp.
Uno de los momentos más polémicos del capítulo 110 del reality de los colombianos, el cual fue transmitido el pasado 11 de diciembre y tuvo como protagonista a las Capitanas, fue cuando Valkyria mostró su inconformidad al quedar seleccionada para ser parte de Gamma en el reality de los colombianos. Mira también: Cómo quedaron Gamma y Neos en el ‘Desafío’ luego de que Alpha bajara bandera Mira desde el minuto 51:07Según expresó, no quiere compartir con Zambrano, quien ha causado amores y odios entre sus mismos compañeros, pero también entre los fanáticos de la producción de Caracol Televisión. En medio de lágrimas, la deportista empacó sus pertenencias, lloró en compañía de sus amigas en Alpha y oró para pedirle a Dios la fuerza que necesita para seguir avanzando en el juego. Familia de Valkyria la defendió de las críticas tras la reorganización del 'Desafío'A través de una publicación en las historias de la cuenta oficial de Instagram de la jugadora, su familia dejó ver que la apoya en cada una de las decisiones que toma y en la reacción que tuvo al saber que estaría con el atleta olímpico teniendo en cuenta que ella ha estado en desacuerdo con varios de sus gestos y decisiones. "Que en Locombia la gente se ataque más porque una mujer siente y expresa sus sentimientos, es una gran y vergonzosa radiografía de lo que somos como sociedad. Y que sigan pensando que los 60 minutos que ven de un programa es lo único que pasa, que el resto de las 23 horas del día no existen, preocupa mucho más", se lee en parte del comunicado. Mira también: Cuál equipo bajó bandera en el ‘Desafío’: Kevyn reveló la razón de su decisiónValkyria y Gio fueron elegidos por Miryan cuando se estaba haciendo la elección de los nuevos participantes. Debido al resultado de la prueba de capitanes y capitanas, el orden para elegir a los integrantes de sus escuadras era: Kevyn (ganador), Zambrano, Sofía (ganadora) y Myrian. "No hay que tener tres dedos de frente para detenerse un momento a pensar que si alguien actúa de cierta manera muy seguramente es porque hay mucho más detrás... Muy seguramente ha pasado mucho más de lo que se ve. Llorar porque algo afecta tu paz no es pecado, elegir la ignorancia SÍ", concluyó. Mira también: Reacción de los participantes al perder todo el dinero en el 'Desafío': “Qué estoy pagando”Gamma quedó conformado de la siguiente forma: Zambrano y Myrian, Rosa y Gero, Valkyria y Gio, y Tina y Julio.No te pierdas los capítulos del Desafío del Siglo XXI en las noches de Caracol Televisión o a través de nuestra señal en vivo, conéctate de lunes a viernes a las 8:00 p.m. Síguenos en nuestro canal de difusión de WhatsApp.
El taxista culpa a su amigo de haber dejado música con volumen alto y se disculpa con Tatiana; luego, Óscar vuelve a hacer de todo para que la mujer no entre a la casa con Rodolfo, pero falla en el intento.No te pierdas Vecinos en las noches de Caracol Televisión o en la señal en vivo. Recuerda que puedes ver los capítulos aquí.
Al final, una vez resuelto el problema del parqueadero, a Rodolfo le cuentan que encontraron a Tatiana bailando con Óscar en la fiesta que hizo, lo que lo deja sin palabras.No te pierdas Vecinos en las noches de Caracol Televisión o en la señal en vivo. Recuerda que puedes ver los capítulos aquí.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 300 gramos de chicharrón frito y picado 100 gramos de tomate rojo picado sin semilla 50 gramos de cilantro picado 30 gramos de cebolla larga picada sin el tallo 50 gramos de cebolla roja picada 2 ajíes rojos picados Jugo de 1 limón Sal y pimienta PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla el tomate, el cilantro, las cebollas y los ajíes. Paso 2: Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta. Paso 3: Sirve en un recipiente y acompaña con Saltín Noel Tradicional. Paso 4: Decora con los chicharrones. Alegría de estar en el campo: historia de un cafetal ¡Delicioso! Aprende a preparar Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ajíDate el gusto de enamorarte con un esponjado de curuba¡Delicioso! Aprende a preparar Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ají
INGREDIENTES: 150 gramos de galletas Saltín Noel Integral trituradas 300 gramos de yuca blanca (tipo queso) 100 gramos de carne molida 2 cucharadas de cebolla picada 2 dientes de ajo en pasta Sal y pimienta 50 gramos de queso costeño rallado 20 gramos de almidón de yuca 2 huevos batidos 200 gramos de aceite neutro PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la yuca con sal hasta que esté blanda, sácala del agua y haz un puré. Paso 2: Saltea la carne molida con el ajo y la cebolla. Paso 3: Amasa el puré de yuca y saca porciones en forma de croquetas. Haz un hueco con el dedo pulgar y rellena con una cucharada de carne molida y media de queso. Ciérralas y pásalas por el almidón de yuca, el huevo y las galletas Saltín Noel Integral trituradas. Paso 4: Fríe en el aceite a 160°C hasta que estén doradas. Retira y quita el exceso de aceite. Finalmente decora con suero costeño y cimarrón picado.
Mira también:Paso a paso: date gusto con Saltín Noel con julianitas de hígado encebolladoPaso a paso: deléitate probando Saltín Noel con tartar de sierra y cilantroEn fotos: flan de leche, melado de panela y Saltín Noel Queso y Mantequilla
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 300 gramos de hígado de res cortado en julianas 150 gramos de cebolla larga o junca 100 gramos de cilantro picado 2 dientes ajo en láminas Sal, pimienta y una pizca de comino 2 cucharadas de aceite neutro PREPARACIÓN: Paso 1: Pon el hígado en una sartén con aceite caliente hasta que dore. Paso 2: Agrega la cebolla cortada en julianas (tiras delgadas), la sal, la pimienta, una pizca de comino y, por último, el cilantro. Paso 3: Sirve sobre las galletas Saltín Noel Tradicional. Paso a paso: deléitate probando Saltín Noel con tartar de sierra y cilantroEn fotos: flan de leche, melado de panela y Saltín Noel Queso y Mantequilla
INGREDIENTES: 1 taco de Saltín Noel Tradicional 1 filete de sierra crudo de 300 gramos 100 gramos de cilantro picado 60 centímetros cúbicos de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva Ralladura de 1 naranja Sal y pimienta 1 limón PREPARACIÓN: Paso 1: Pica el filete de sierra y mézclalo con el cilantro, el aceite, la sal, la pimienta, la ralladura de naranja y el jugo de limón. Paso 2: Sirve en un plato, decora con rodajas de limón y acompaña con las galletas Saltín Noel Tradicional. Paso a paso: date gusto con Saltín Noel con julianitas de hígado encebolladoEn fotos: flan de leche, melado de panela y Saltín Noel Queso y Mantequilla
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla triturada 500 centímetros cúbicos de leche entera 6 huevos 200 gramos de azúcar Media cucharada de vainilla 250 gramos de melado de panela 100 centímetros cúbicos de agua PREPARACIÓN: Paso 1: En una batidora mezcla la leche, los huevos, el azúcar, la vainilla y las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla. Paso 2: Parte la panela en porciones pequeñas, agrega el agua y lleva al fuego. Deja que se derrita toda la panela hasta que forme un melado espeso y reserva. Paso 3: En una refractaria coloca el melado de panela, deja reposar y agrega el flan. Lleva al horno al baño María por 35 minutos aproximadamente. Paso 4: Deja enfriar, desmolda y decora. Paso a paso: date gusto con Saltín Noel con julianitas de hígado encebolladoPaso a paso: deléitate probando Saltín Noel con tartar de sierra y cilantro