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Bogotá se prepara para una experiencia gastronómica única

Los visitantes del festival puedan probar varias opciones y así conocer más de la diversidad de la cocina nacional e internacional que tendrá este festival.

comida
Imagen de referencia.
Getty Images

Del 24 al 26 de septiembre los colombianos podrán vivir la primera edición de ‘BogotaEats a Cielo Abierto’, una experiencia gastronómica organizada por Alejandro Escallón, creador del proyecto digital ‘BogotaEats’, que en siete años de labor, tiene como principal misión generar cultura gastronómica en Colombia.

El evento se llevará a cabo en el Parque El Chicó, en el norte de Bogotá, y contará con las propuestas culinarias de reconocidos chefs y 25 restaurantes seleccionados que servirán platos en porciones y valores amigables (entre 10.000 y 20.000 pesos), para que los visitantes puedan probar varias opciones y así conocer más de la diversidad de la cocina nacional e internacional que tendrá este festival.

“Para mí, la comida colombiana y la comida típica son dos cosas muy diferentes, y parte del objetivo de la feria es que la gente entienda eso. Buscamos conceptos colombianos, pero que hagan las cosas un poco distintas: sitios que usan ingredientes locales, pero con técnicas más elaboradas y que tengan propuestas novedosas”, agregó Escallón.

Dentro de esta gran experiencia, Buchanan’s, Don Julio y Baileys a los asistentes con opciones de mixología, coctelería y postres que complementarán de forma perfecta los sabores locales y el recorrido del maridaje para los comensales.

“Participar de este tipo de eventos, que fomentan la cultura colombiana a través de la gastronomía, es de gran importancia pues nos permite ratificar nuestro compromiso con el sector, fortalecer las experiencias que nuestros consumidores tienen alrededor de la mesa y conectarnos de una forma más cercana con ellos en un espacio muy especial que diseñamos para este magnífico evento”, asegura Ana María Vásquez, directora de marketing e innovación de Diageo Colombia.

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En cada una de las experiencias las personas podrán aprender y degustar las diferentes variantes y sabores que están detrás de las mejores bebidas,

Para adquirir las boletas de ‘BogotaEats a Cielo Abierto’ las personas podrán ingresar en TuBoleta y consultar más información en las redes sociales de las marcas, para no perderse de esta propuesta gastronómica única en Bogotá.

Colprensa.

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