Publicidad

Publicidad

Publicidad

logopush.png
Las mejores producciones y los realities del momento, las noticias del entretenimiento nacional e internacional están aquí para ti.
¡Suscríbete!
¡Veámonos!
Nos vemos luego

Publicidad

Probando Probando

Prepara unas deliciosas empanadas de pollo con Saltín Noel

Un plato de empanadas siempre será perfecto en todas las ocasiones desde cualquier parte de Colombia. ¡Anímate a preparar esta receta de la región antioqueña!

Empanadas de pollo con Saltín Noel | Caracol TV

Las empanadas son conocidas en casi todo el territorio colombiano, tienen múltiples rellenos y varían en tamaños y masas. Lo característico de su preparación en Antioquia, es que la masa es muy delgada y el relleno muy condimentado. 

Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. 

INGREDIENTES

Para el relleno: 

100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 

300 gramos de pechuga cocinada y picada 

Publicidad

80 gramos de tomate rojo picado sin semilla 

50 gramos de cebolla larga picada 

Para la masa: 

400 gramos de harina de trigo 

2 huevos 

Sal y pimienta  

Publicidad

Agua  

Aceite para freír 

Para el ají:

2 ajíes rojos picados 

2 dientes de ajo picados 

Jugo de 2 limones 

Publicidad

PREPARACIÓN:  

Paso 1: 

Mezcla la pechuga picada, las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas y la mitad del hogao (cebolla, tomate y cilantro). 

Paso 2: 

Prepara la masa con harina, huevos, sal y pimienta. Agrégale agua hasta obtener una masa elástica que no se pegue en las manos. 

Paso 3: 

Publicidad

Extiende muy bien la masa con un rodillo y córtala en fragmentos de 8 a 10 centímetros. Coloca el relleno de pollo con galleta y arma la empanada. Ponlas a freír en abundante aceite caliente hasta que doren. 

Paso 4: 

Ponlas en un plato y acompáñalas con el ají preparado. 

Exquisitas empanadas de queso y albahaca, receta paso a paso ¿Cómo hacer empanadas de carne molida?

Sigue lo mejor del entretenimiento en Caracol Televisión Sigue lo mejor del entretenimiento en Caracol Televisión

Más contenido

Publicidad

Al continuar la navegación, el usuario autoriza que el portal web, propiedad de Caracol Televisión S.A., haga uso de Cookies de acuerdo con esta Política .
ENTENDIDO