INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 50 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 2 manzanas de agua 2 huevos batidos 1 bola de helado de vainilla 10 gramos de chocolate rallado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Corta las manzanas en rodajas de un centímetro aproximadamente. Pásalas por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas, luego por el huevo batido y, por último, por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a la nevera por 20 minutos. Paso 2: Sácalas de la nevera y ponlas a freír en aceite a 160°C. Deja que doren, retira y coloca sobre papel absorbente. Paso 3: Sirve y acompaña con una bola de helado de vainilla. Paso 4: Decora con chocolate rallado y las galletas Saltín Noel Tradicional.
La base de este postre es la manzana, usada para la preparación de compotas, jaleas, dulces, ensaladas, acompañantes de postres y diferentes proteínas. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 50 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 2 manzanas de agua 2 huevos batidos 1 bola de helado de vainilla 10 gramos de chocolate rallado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Corta las manzanas en rodajas de un centímetro aproximadamente. Pásalas por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas, luego por el huevo batido y, por último, por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a la nevera por 20 minutos. Paso 2: Sácalas de la nevera y ponlas a freír en aceite a 160°C. Deja que doren, retira y coloca sobre papel absorbente. Paso 3: Sirve y acompaña con una bola de helado de vainilla. Paso 4: Decora con chocolate rallado y las galletas Saltín Noel Tradicional.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz Media pechuga de pollo sin piel Sal, pimienta y limón 2 tiras de tocineta 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza PREPARACIÓN: Paso 1: Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos. Paso 3: Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar. Paso 4: Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).
Esta receta es muy popular en la región antioqueña. Combina lo salado del rollo de pollo y las galletas con lo dulce de la miel mostaza, generando diferentes sensaciones en el paladar. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz Media pechuga de pollo sin piel Sal, pimienta y limón 2 tiras de tocineta 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza PREPARACIÓN: Paso 1: Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos. Paso 3: Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar. Paso 4: Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 200 gramos de pulpa de mamey 60 gramos de azúcar o panela 1 canela en astilla 1 hoja de menta PREPARACIÓN: Paso 1: En 100 centímetros cúbicos de agua, cocina a fuego lento el mamey, el azúcar o la panela y la canela en astilla. Paso 2: Mezcla la preparación hasta obtener un puré pastoso y de color oscuro suave. Luego deja reposar. Paso 2: Por último, sirve sobre las galletas Saltín Noel Maíz y decora con la hoja de menta.
El mamey es una fruta ancestral que cultivaban los indígenas zenúes, tradición que aún se conserva en el departamento de Sucre. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 200 gramos de pulpa de mamey 60 gramos de azúcar o panela 1 canela en astilla 1 hoja de menta PREPARACIÓN: Paso 1: En 100 centímetros cúbicos de agua, cocina a fuego lento el mamey, el azúcar o la panela y la canela en astilla. Paso 2: Mezcla la preparación hasta obtener un puré pastoso y de color oscuro suave. Luego deja reposar. Paso 2: Por último, sirve sobre las galletas Saltín Noel Maíz y decora con la hoja de menta.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 100 centímetros cúbicos de leche entera 1 huevo batido 20 gramos de azúcar 1 gramo de canela molida 150 gramos de chocolate dulce picado 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente pon las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas, y ve agregando la leche, los huevos, el azúcar y la canela hasta formar una masa no muy blanda. Paso 2: Toma porciones con una cuchara sopera y forma croquetas con la ayuda de otra cuchara. Haz un hueco, mete los trozos de chocolate y cierra la masa. Paso 3: Pasa la croqueta por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a fritura profunda hasta que estén dorados y crocantes. Paso 4: Escurre y pon sobre papel absorbente, sirve y espolvorea con el azúcar en polvo.
Esta receta que es fácil de preparar lleva el uso del chocolate y las galletas Saltín Noel a una forma de consumo innovadora y es una receta deliciosa preferida especialmente por los más pequeños de la casa. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 100 centímetros cúbicos de leche entera 1 huevo batido 20 gramos de azúcar 1 gramo de canela molida 150 gramos de chocolate dulce picado 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente pon las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas, y ve agregando la leche, los huevos, el azúcar y la canela hasta formar una masa no muy blanda. Paso 2: Toma porciones con una cuchara sopera y forma croquetas con la ayuda de otra cuchara. Haz un hueco, mete los trozos de chocolate y cierra la masa. Paso 3: Pasa la croqueta por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a fritura profunda hasta que estén dorados y crocantes. Paso 4: Escurre y pon sobre papel absorbente, sirve y espolvorea con el azúcar en polvo. ? Deléitate con unas milhojas de chocolate, crema pastelera y Saltín Noel Queso Mantequilla¡El postre perfecto! Sorprende a tus hijos con estas deliciosas paletas de chocolate
En el eje cafetero muchas de las celebraciones, se acompañan con un rollo de carne molida. Se sirve en los eventos sociales como plato fuerte y hace parte también de los almuerzos y las comidas diarias de las familias que viven en esta región. Sus ingredientes son de fácil adquisición y se pueden preparar con cualquier tipo de proteína, como carne de res, pollo, pescado y cerdo. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Semillas y Cereales. INGREDIENTES: 80 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas 500 gramos de carne de res molida 500 gramos de carne de cerdo molida 120 gramos de aliños (cebolla, tomate y cilantro) Sal, pimienta y comino Media cucharada de achiote 2 huevos batidos 4 huevos cocinados Una ramita de romero PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la carne de cerdo y de res con los huevos batidos y las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas. Sazona con la sal, la pimienta, el comino, los aliños y el achiote. Paso 2: Coloca la carne sobre un plástico y extiéndela a una medida de 25 por 35 centímetros. Coloca los huevos cocinados a lo largo y forma el rollo. Luego amarra con hilo para cocina. Paso 3: Envuélvelo en papel aluminio y llévalo al horno a 180°C por 30 minutos. Retira, deja reposar y desenvuelve. Paso 4: Parte el rollo en rodajas, sirve, decora con la ramita de romero y acompáñalo con las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.
INGREDIENTES: 80 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas 500 gramos de carne de res molida 500 gramos de carne de cerdo molida 120 gramos de aliños (cebolla, tomate y cilantro) Sal, pimienta y comino Media cucharada de achiote 2 huevos batidos 4 huevos cocinados Una ramita de romero PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la carne de cerdo y de res con los huevos batidos y las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas. Sazona con la sal, la pimienta, el comino, los aliños y el achiote. Paso 2: Coloca la carne sobre un plástico y extiéndela a una medida de 25 por 35 centímetros. Coloca los huevos cocinados a lo largo y forma el rollo. Luego amarra con hilo para cocina. Paso 3: Envuélvelo en papel aluminio y llévalo al horno a 180°C por 30 minutos. Retira, deja reposar y desenvuelve. Paso 4: Parte el rollo en rodajas, sirve, decora con la ramita de romero y acompáñalo con las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 4 huevos batidos 150 gramos de coco deshidratado 200 centímetros cúbicos de aceite 200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo PREPARACIÓN: Paso 1: Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional. Paso 2: Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. Paso 3: Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente. Paso 4: Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo.
Muchos de los sabores y preparaciones en Córdoba se basan en la cultura de los indígenas que habitaron esta zona tiempo atrás. Gran cantidad de sus recetas se han conservado, mientras que otras se han transformado con la mezcla de nuevos ingredientes, técnicas y sabores convirtiéndose en manjares tanto para sus visitantes como para sus residentes. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 4 huevos batidos 150 gramos de coco deshidratado 200 centímetros cúbicos de aceite 200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo PREPARACIÓN: Paso 1: Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional. Paso 2: Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. Paso 3: Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente. Paso 4: Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo.
INGREDIENTES: 30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 150 gramos de papa richi o de año 80 gramos de tomate rojo 50 gramos de cebolla larga o junca 1 cucharada de crema de leche 50 gramos de queso blanco rallado sin sal Sal PREPARACIÓN: Paso 1: Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. Paso 2: Retira el agua y reserva. Paso 3: Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. Paso 4: Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia.
Boyacá es uno de los principales proveedores de papa de todo el territorio colombiano, convirtiéndose en una de las bases de la economía de la región. Desde antaño, las papas han sido el producto favorito de muchas familias colombianas, llegando a ser parte esencial de la canasta familiar. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 150 gramos de papa richi o de año 80 gramos de tomate rojo 50 gramos de cebolla larga o junca 1 cucharada de crema de leche 50 gramos de queso blanco rallado sin sal Sal PREPARACIÓN: Paso 1: Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. Paso 2: Retira el agua y reserva. Paso 3: Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. Paso 4: Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Maíz triturada 1 pechuga de pollo de 350 gramos 1 cucharada de cebolla picada Tomillo y laurel 1 diente de ajo machacado Sal y pimienta 350 centímetros cúbicos de agua 4 huevos batidos 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa Aceite para freír -Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de piña calada picada 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 20 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la pechuga en agua con sal y pimienta por 30 minutos. Retira y reserva el caldo. Pica finamente la pechuga y mézclala con el perejil, la mayonesa, la sal y la pimienta. Lleva a la nevera. Paso 2: Pon el caldo al fuego y agrega la mantequilla, cuando empiece a hervir agrega todas las galletas Saltín Noel Maíz trituradas y revuelve rápidamente durante dos minutos, luego retira del fuego y reserva. Paso 3: Toma 50 gramos de masa para armar cada buñuelo, con el dedo pulgar ábreles un hueco, rellénalos con una cucharada de pollo y vuélvelos a cerrar. Luego pasa cada buñuelo por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Maíz molidas. Paso 4: Ponlos en aceite a 180°C hasta que doren. Quita el exceso de grasa y acompáñalos con la salsa agridulce. (Mezcla de todos los ingredientes de la salsa)
En esta región se tomó el buñuelo tradicional como base y se crearon variaciones de esta receta con diferentes ingredientes. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Maíz triturada 1 pechuga de pollo de 350 gramos 1 cucharada de cebolla picada Tomillo y laurel 1 diente de ajo machacado Sal y pimienta 350 centímetros cúbicos de agua 4 huevos batidos 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa Aceite para freír -Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de piña calada picada 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 20 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la pechuga en agua con sal y pimienta por 30 minutos. Retira y reserva el caldo. Pica finamente la pechuga y mézclala con el perejil, la mayonesa, la sal y la pimienta. Lleva a la nevera. Paso 2: Pon el caldo al fuego y agrega la mantequilla, cuando empiece a hervir agrega todas las galletas Saltín Noel Maíz trituradas y revuelve rápidamente durante dos minutos, luego retira del fuego y reserva. Paso 3: Toma 50 gramos de masa para armar cada buñuelo, con el dedo pulgar ábreles un hueco, rellénalos con una cucharada de pollo y vuélvelos a cerrar. Luego pasa cada buñuelo por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Maíz molidas. Paso 4: Ponlos en aceite a 180°C hasta que doren. Quita el exceso de grasa y acompáñalos con la salsa agridulce. (Mezcla de todos los ingredientes de la salsa)
INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 3 langostinos pelados sin cabeza 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta 60 gramos de coco deshidratado rallado 50 gramos de harina de trigo 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza 150 centímetros cúbicos de aceite neutro 1 papa de 30 gramos en puré 2 huevos batidos PREPARACIÓN: Paso 1: Lava los langostinos y condimenta con el limón, la sal y la pimienta. Pásalos por la harina y después por el huevo batido. Paso 2: Mezcla el coco con las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Cubre totalmente los langostinos con esta mezcla y llévalos a la nevera por media hora. Paso 3: Calienta el aceite a 160°C y frita los langostinos hasta que obtengas un color dorado. Paso 4: En un plato, coloca los langostinos de forma vertical sobre el puré de papa, decóralo y acompáñalo con la miel mostaza.
Esta receta contiene dos de los ingredientes más icónicos del departamento de Antioquia: el chicharrón y la ensalada de ají. Para los antioqueños no hay mejor complemento de un plato que un buen pedazo de chicharrón frito. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 300 gramos de chicharrón frito y picado 100 gramos de tomate rojo picado sin semilla 50 gramos de cilantro picado 30 gramos de cebolla larga picada sin el tallo 50 gramos de cebolla roja picada 2 ajíes rojos picados Jugo de 1 limón Sal y pimienta PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla el tomate, el cilantro, las cebollas y los ajíes. Paso 2: Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta. Paso 3: Sirve en un recipiente y acompaña con Saltín Noel Tradicional. Paso 4: Decora con los chicharrones. Alegría de estar en el campo: historia de un cafetal Fotos: Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ajíDate el gusto de enamorarte con un esponjado de curubaFotos: Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ají
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 300 gramos de chicharrón frito y picado 100 gramos de tomate rojo picado sin semilla 50 gramos de cilantro picado 30 gramos de cebolla larga picada sin el tallo 50 gramos de cebolla roja picada 2 ajíes rojos picados Jugo de 1 limón Sal y pimienta PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla el tomate, el cilantro, las cebollas y los ajíes. Paso 2: Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta. Paso 3: Sirve en un recipiente y acompaña con Saltín Noel Tradicional. Paso 4: Decora con los chicharrones. Alegría de estar en el campo: historia de un cafetal ¡Delicioso! Aprende a preparar Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ajíDate el gusto de enamorarte con un esponjado de curuba¡Delicioso! Aprende a preparar Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ají
INGREDIENTES: 150 gramos de galletas Saltín Noel Integral trituradas 300 gramos de yuca blanca (tipo queso) 100 gramos de carne molida 2 cucharadas de cebolla picada 2 dientes de ajo en pasta Sal y pimienta 50 gramos de queso costeño rallado 20 gramos de almidón de yuca 2 huevos batidos 200 gramos de aceite neutro PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la yuca con sal hasta que esté blanda, sácala del agua y haz un puré. Paso 2: Saltea la carne molida con el ajo y la cebolla. Paso 3: Amasa el puré de yuca y saca porciones en forma de croquetas. Haz un hueco con el dedo pulgar y rellena con una cucharada de carne molida y media de queso. Ciérralas y pásalas por el almidón de yuca, el huevo y las galletas Saltín Noel Integral trituradas. Paso 4: Fríe en el aceite a 160°C hasta que estén doradas. Retira y quita el exceso de aceite. Finalmente decora con suero costeño y cimarrón picado.
Conoce más Historias de Tradición Saltín Noel.
Esta receta es muy conocida y consumida a lo largo de la costa colombiana, está preparada a base de yuca, conocida también como tapioca o mandioca. Las carimañolas se suelen consumir al desayuno, como comida rápida popular, refrigerio o picadas en muchos eventos. Normalmente se sirven bien calientes y se pueden acompañar con suero costeño, ají, guacamole o picado de tomate. INGREDIENTES: 150 gramos de galletas Saltín Noel Integral trituradas 300 gramos de yuca blanca (tipo queso) 100 gramos de carne molida 2 cucharadas de cebolla picada 2 dientes de ajo en pasta Sal y pimienta 50 gramos de queso costeño rallado 20 gramos de almidón de yuca 2 huevos batidos 200 gramos de aceite neutro PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la yuca con sal hasta que esté blanda, sácala del agua y haz un puré. Paso 2: Saltea la carne molida con el ajo y la cebolla. Paso 3: Amasa el puré de yuca y saca porciones en forma de croquetas. Haz un hueco con el dedo pulgar y rellena con una cucharada de carne molida y media de queso. Ciérralas y pásalas por el almidón de yuca, el huevo y las galletas Saltín Noel Integral trituradas. Paso 4: Fríe en el aceite a 160°C hasta que estén doradas. Retira y quita el exceso de aceite. Finalmente decora con suero costeño y cimarrón picado.
Mira también:Paso a paso: date gusto con Saltín Noel con julianitas de hígado encebolladoPaso a paso: deléitate probando Saltín Noel con tartar de sierra y cilantroEn fotos: flan de leche, melado de panela y Saltín Noel Queso y Mantequilla
En este capítulo de La Red, los presentadores hacen público el embarazo de Paola Jara, cuántos meses de embarazo tiene y la gran felicidad con la que ella y Jessi Uribe han recibido la noticia de que tendrán un nuevo integrante en su familia.Lee más: Paola Jara y Jessi Uribe esperan su primer bebé: te contamos cuántos meses tiene la cantantePor otro lado, La Segura habla de su dura condición de salud, lo duro que han sido los primeros meses de la maternidad y lo mucho que le ha afectado su salud mental no poder hacer muchas cosas con el pequeño debido a sus dolores crónicos.De la misma forma, María Camila Giraldo, de Loquito por ti, La Venganza de Analía y La Reina del Flow; decidió darle un gran giro a su carrera y por esta razón ahora trabaja en Estados Unidos, donde ha tenido un gran recibimiento en Hollywood, hasta incluso llegar a trabajar con Al Pacino.Finalmente, Paola Betancur conoció a su familia gracias a una entrevista en La Red y fue así como descubrió una dolorosa verdad detrás del abandono que sufrió por parte de sus padres biológicos en la entrada de una iglesia.Lee más: La Segura revela el drama tras dar a luz: graves secuelas físicas y lucha con su salud mentalNo te pierdas ningún contenido de La Red los sábados y domingos en las tardes de Caracol Televisión o a través de la Señal En Vivo.
Paola Betancur conmovió al contar en La Red que fue abandonada por sus padres cuando tenía apenas dos años. Según relató, la dejaron en la entrada de un hotel, sin más explicación. Décadas después, esa herida comenzó a sanar cuando unos familiares la contactaron tras verla en televisión, afirmando que conocían a sus padres biológicos.Lee más: Las dos cirugías estéticas a las que se sometió Cris Valencia: así se ve tras las operacionesGracias a fotos y videos, Paola confirmó el parecido físico y descubrió que, efectivamente, eran su familia. Después de 30 años, decidió buscar un reencuentro. Su interés se centró especialmente en su madre, a quien logró localizar, pero con una dolorosa verdad: la mujer vivía en las calles y era adicta a sustancias ilegales.Sus hermanas le pidieron que no la buscara, pues no querían que la viera en esas condiciones. Aun así, Paola insistió y fue entonces cuando comprendió que el abandono no fue solo un acto de indiferencia, sino una consecuencia directa del consumo de drogas. Incluso descubrió que, en realidad, había sido vendida.La historia de su madre también estaba marcada por el dolor, una infancia difícil que derivó en una cadena de malas decisiones, llevándola a una vida de calle, soledad y ruptura familiar. Con el paso del tiempo, Paola ha trabajado en sanar sus heridas. Pudo hacer una videollamada con sus padres biológicos, aunque nunca logró verlos en persona. Durante ese proceso, su padre falleció, lo que hizo aún más valioso cada momento de contacto que alcanzó a tener.Hoy, Paola ha logrado perdonar y reconstruir parte de su historia. Está recuperando el tiempo perdido con sus hermanos y otros familiares, en un proceso lleno de emociones, reflexión y reconciliación.Lee más: Paola Jara y Jessi Uribe esperan su primer bebé: te contamos cuántos meses tiene la cantanteNo te pierdas ningún contenido de La Red los sábados y domingos en las tardes de Caracol Televisión o a través de la Señal En Vivo.
Clara Chía se encontraba saliendo del aeropuerto y allí una periodista se le acerca para hacerle varias preguntas. Primero empieza cuestionándole sobre Gerard Piqué y la supuesta crisis que estarían viviendo. Mira también: Insultan a Piqué y Clara Chía en una calle de León, España: VIDEO del bochornoso momentoClara Chía reacciona a supuesta crisis con PiquéLa mujer lo único que hace es ignorarla y sonreírle. A medida que la catalana va caminando, la reportera la sigue abordando con varios temas. También le mencionó a los hijos de Shakira y el exfutbolista, Milán y Sasha, a quienes no habría conocido hasta el momento. Al ver que no consigue una respuesta por la joven, la deja continuar su camino.Frente a este hecho, los usuarios de Instagram no se hicieron esperar y reaccionaron a cómo lucía Clara Chía en el video. Allí destacaron su belleza y hasta dieron ideas de lo que le hubiesen preguntado a la mujer en medio de esta situación."Esa muchacha viene de un avión con el pelo recogido, ella no necesita arreglarse, es naturalmente superbella", "me encantan las preguntas precisas y directas jaja ¿no quieres entrevistar a Ángela Aguilar?", "pero está mujer nunca se arregla un poco", "es muy guapa la niña y simplemente está al natural, "a esta mujer le agradecemos que por ella, recuperamos a Shakira, la libero, gracias", "le hubiesen preguntado si va a ir al concierto de Shakira cuando vaya a España", dijeron algunos. Historia entre Clara Chía y Gerard PiquéLa relación entre Clara Chía y Gerard Piqué comenzó a llamar la atención en a finales del 2022, cuando fueron captados juntos en un evento. Ella lucía un vestido de colores, pero no se le veía muy bien su rostro, de igual manera, fue ahí cuando las redes estallar con su amorío.Mira también: Piqué terminó con Clara Chía, dice periodista española, pero con dato inédito la desmientenLa confirmación oficial de su romance llegó en enero de 2023, cuando la expareja de Shakira publicó una fotografía junto a la catalana en sus redes sociales. Desde ese momento, han sido vistos en distintos espacios públicos como bodas, viajes y actividades sociales, demostrando lo mucho que se quieren y dejando atrás especulaciones sobre una posible crisis durante el 2025.Aunque algunos han mencionado que la pareja terminó, en las varias imágenes se les ha podido observar muy felices. Asimismo, también han detallado la buena relación que Clara Chía tiene con la mamá del papá de Milán y Sasha, Montserrat Bernabéu
Maren García concedió una entrevista para canal de YouTube de Víctor Sánchez en Valledupar, en donde reveló cómo ha vivido el duelo, tras la muerte de Omar Geles. Un detalle que llamó la atención, fue cuando habló sobre esos sueños pendientes que tenía con el artista. Mira también: Así contestó la viuda de Omar Geles cuando le preguntaron si planea tener una nueva parejaViuda de Omar Geles revela detalles de su vida con el artistaAllí afirmó que cuáles eran los planes que él tenía y allí afirmó que tenía el sueño de conocer la nieve y recientemente logró cumplirlo con sus hijos; además, reveló que el plan era viajar en familia ese diciembre de 2024. "Eso que quiero hacer, como cumplir todas las cosas que soñábamos también, queríamos ir a París juntos", añadió.Durante la charla, confesó que Dios le ha dado muchas fuerzas para afrontar toda esta situación. Precisamente, confesó que un día le dijo a Omar Geles, que si a él le pasaba algo, ella se moría"Una vez que él se accidentó fue horrible. Fue un 25 de diciembre y cuando a mí me dijeron, yo estaba tan desesperada, pero cuando ya pude hablar con él, pues ya me tranquilicé. De verdad es un sentimiento que no puedo decir. Creo que mis hijos también me han hecho fuerte. Yo pienso ¿Y si yo no estoy, quién está con ellos? Es que ya no tienen a más nadie, solamente me tienen a mí", expresó. Mira también: Viuda de Omar Geles es acusada de tener una aventura con misterioso hombre: quién es y qué respondeÚltima carta de Omar Geles a Maren GarcíaEs de recordar que, recientemente, Maren García reveló la que él le dejó antes de morir. La masiva fue escrita el 21 de enero de 2023, un año antes de su fallecimiento, le decía que él quería pasar toda la vida con ella y si no era así, lo más importante para él era la felicidad de ella. Tras estas palabras, ella le respondió. "En esa carta que escribiste con tanto amor, soñabas con pasar el resto de tu vida a mi lado. Solo Dios sabe por qué pasó esto. Te prometo que cuidaré de tus hijos. Prometo luchar para que sean niños felices, que crezcan con Jesús en el corazón, como tú siempre nos enseñaste. Y que te recuerden, como sé que lo harán, porque eres inolvidable… Y todo lo que sembraste en ellos,sé que florecerá", fueron las emotivas palabras con las que finalizó la publicación.
Melina Ramírez abrió su corazón y se sinceró sobre aquellos aspectos que ha vivido en el mundo del modelaje. Recientemente, estuvo en el pódcast 'Vos podés', de Tatiana Franco, en donde relató esa difícil experiencia que tuvo con tan solo 16 años. Mira también: Salvador, hijo de Melina Ramírez, corrió importante carrera en Bogotá: "Qué aventura"Qué le pasó a Melina Ramírez cuando tenía 16 añosPrimero empezó diciendo que en todos los campos se habla de la belleza física y que por ello tuvo algunos inconvenientes cuando era una adolescente. Ella indica que la median con un metro para saber sus medidas y que por ello, le decían que estaba subida de peso, aunque no lo estuviera, y solo por tener las caderas anchas. "Yo a los 16 años tratando de entrar a los desfiles, pues yo siempre he sido superancha de acá para abajo, así soy yo y ya no peleo con eso. Era como ¿por qué no puedo ser tan delgada como mis compañeras?" y sufría con eso. Te hacen entrar en un conflicto con tu físico que yo decía, 'no'. O sea, me costó años entrar a este pensamiento. Cada vez vivo menos pendiente de cumplir las expectativas de los demás", indicó. Asimismo, expresa que es muy complejo en el mundo actual, en donde las menores deben afrontar esto y en varias ocasiones, no tienen las herramientas para salir de esto. Ramírez indica que siempre tuvo a su familia apoyándola para que aquellos comentarios no la destruyeran.Mira también: Laura Acuña y Melina Ramírez rompieron en llanto en vivo: "No sean así, por favor""Yo sí siento que, este medio es muy bonito. Yo lo agradezco, lo amo, lo valoro, pero cada vez lo vivo con más respeto y con más conciencia de qué línea no quiero cruzar. Mi salud mental es primero, que mi bienestar es primero, que mis relaciones son genuinas, mis conexiones son verdaderas", agregó.Asimismo, recordó cuando empezó en el mundo deportivo y aunque luchó para siempre dar lo mejor, afirma que algunos no creían que ella había llegado ahí por mérito propio; sin embargo, siempre mostró que es capaz y que en todo ámbito lo puede lograr. "Siempre fue difícil, aparte yo empecé en presentación deportiva. Una entrevista que me ganaba era luchada de meses y entonces la gente decía, qué habrá hecho, claro, es linda, como que todos esos estigmas que hay alrededor", puntualizó Melina Ramírez.