INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 50 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 2 manzanas de agua 2 huevos batidos 1 bola de helado de vainilla 10 gramos de chocolate rallado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Corta las manzanas en rodajas de un centímetro aproximadamente. Pásalas por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas, luego por el huevo batido y, por último, por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a la nevera por 20 minutos. Paso 2: Sácalas de la nevera y ponlas a freír en aceite a 160°C. Deja que doren, retira y coloca sobre papel absorbente. Paso 3: Sirve y acompaña con una bola de helado de vainilla. Paso 4: Decora con chocolate rallado y las galletas Saltín Noel Tradicional.
La base de este postre es la manzana, usada para la preparación de compotas, jaleas, dulces, ensaladas, acompañantes de postres y diferentes proteínas. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 50 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 2 manzanas de agua 2 huevos batidos 1 bola de helado de vainilla 10 gramos de chocolate rallado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Corta las manzanas en rodajas de un centímetro aproximadamente. Pásalas por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas, luego por el huevo batido y, por último, por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a la nevera por 20 minutos. Paso 2: Sácalas de la nevera y ponlas a freír en aceite a 160°C. Deja que doren, retira y coloca sobre papel absorbente. Paso 3: Sirve y acompaña con una bola de helado de vainilla. Paso 4: Decora con chocolate rallado y las galletas Saltín Noel Tradicional.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz Media pechuga de pollo sin piel Sal, pimienta y limón 2 tiras de tocineta 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza PREPARACIÓN: Paso 1: Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos. Paso 3: Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar. Paso 4: Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).
Esta receta es muy popular en la región antioqueña. Combina lo salado del rollo de pollo y las galletas con lo dulce de la miel mostaza, generando diferentes sensaciones en el paladar. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz Media pechuga de pollo sin piel Sal, pimienta y limón 2 tiras de tocineta 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza PREPARACIÓN: Paso 1: Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos. Paso 3: Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar. Paso 4: Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 200 gramos de pulpa de mamey 60 gramos de azúcar o panela 1 canela en astilla 1 hoja de menta PREPARACIÓN: Paso 1: En 100 centímetros cúbicos de agua, cocina a fuego lento el mamey, el azúcar o la panela y la canela en astilla. Paso 2: Mezcla la preparación hasta obtener un puré pastoso y de color oscuro suave. Luego deja reposar. Paso 2: Por último, sirve sobre las galletas Saltín Noel Maíz y decora con la hoja de menta.
El mamey es una fruta ancestral que cultivaban los indígenas zenúes, tradición que aún se conserva en el departamento de Sucre. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 200 gramos de pulpa de mamey 60 gramos de azúcar o panela 1 canela en astilla 1 hoja de menta PREPARACIÓN: Paso 1: En 100 centímetros cúbicos de agua, cocina a fuego lento el mamey, el azúcar o la panela y la canela en astilla. Paso 2: Mezcla la preparación hasta obtener un puré pastoso y de color oscuro suave. Luego deja reposar. Paso 2: Por último, sirve sobre las galletas Saltín Noel Maíz y decora con la hoja de menta.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 100 centímetros cúbicos de leche entera 1 huevo batido 20 gramos de azúcar 1 gramo de canela molida 150 gramos de chocolate dulce picado 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente pon las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas, y ve agregando la leche, los huevos, el azúcar y la canela hasta formar una masa no muy blanda. Paso 2: Toma porciones con una cuchara sopera y forma croquetas con la ayuda de otra cuchara. Haz un hueco, mete los trozos de chocolate y cierra la masa. Paso 3: Pasa la croqueta por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a fritura profunda hasta que estén dorados y crocantes. Paso 4: Escurre y pon sobre papel absorbente, sirve y espolvorea con el azúcar en polvo.
Esta receta que es fácil de preparar lleva el uso del chocolate y las galletas Saltín Noel a una forma de consumo innovadora y es una receta deliciosa preferida especialmente por los más pequeños de la casa. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 100 centímetros cúbicos de leche entera 1 huevo batido 20 gramos de azúcar 1 gramo de canela molida 150 gramos de chocolate dulce picado 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente pon las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas, y ve agregando la leche, los huevos, el azúcar y la canela hasta formar una masa no muy blanda. Paso 2: Toma porciones con una cuchara sopera y forma croquetas con la ayuda de otra cuchara. Haz un hueco, mete los trozos de chocolate y cierra la masa. Paso 3: Pasa la croqueta por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a fritura profunda hasta que estén dorados y crocantes. Paso 4: Escurre y pon sobre papel absorbente, sirve y espolvorea con el azúcar en polvo. ? Deléitate con unas milhojas de chocolate, crema pastelera y Saltín Noel Queso Mantequilla¡El postre perfecto! Sorprende a tus hijos con estas deliciosas paletas de chocolate
En el eje cafetero muchas de las celebraciones, se acompañan con un rollo de carne molida. Se sirve en los eventos sociales como plato fuerte y hace parte también de los almuerzos y las comidas diarias de las familias que viven en esta región. Sus ingredientes son de fácil adquisición y se pueden preparar con cualquier tipo de proteína, como carne de res, pollo, pescado y cerdo. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Semillas y Cereales. INGREDIENTES: 80 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas 500 gramos de carne de res molida 500 gramos de carne de cerdo molida 120 gramos de aliños (cebolla, tomate y cilantro) Sal, pimienta y comino Media cucharada de achiote 2 huevos batidos 4 huevos cocinados Una ramita de romero PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la carne de cerdo y de res con los huevos batidos y las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas. Sazona con la sal, la pimienta, el comino, los aliños y el achiote. Paso 2: Coloca la carne sobre un plástico y extiéndela a una medida de 25 por 35 centímetros. Coloca los huevos cocinados a lo largo y forma el rollo. Luego amarra con hilo para cocina. Paso 3: Envuélvelo en papel aluminio y llévalo al horno a 180°C por 30 minutos. Retira, deja reposar y desenvuelve. Paso 4: Parte el rollo en rodajas, sirve, decora con la ramita de romero y acompáñalo con las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.
Las albóndigas de arroz reciben muchos nombres, algunos las llaman buñuelos, otros croquetas y otros tantos arroz apastelado. No importa cómo las llamen, en el Huila no faltan en las reuniones familiares. Este delicioso plato lo mezclan con maní, pollo, carne, entre muchos otros ingredientes que están presentes en la canasta familiar de la región. INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla molidas 300 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 400 gramos de arroz previamente cocinado 4 huevos batidos 200 gramos de queso tipo mozzarella 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente mezcla el arroz, los dos huevos batidos y los 50 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla molidas. Luego sazona con la sal y la pimienta. Paso 2: Arma la albóndiga con 50 gramos de arroz aproximadamente. Con el dedo pulgar, abre un hueco y rellénalo de queso picado. Luego cierra nuevamente la albóndiga. Paso 3: Pasa las albóndigas de arroz por las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla molidas, luego por el huevo batido y finalmente por las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Paso 4: Frítalas a 160°C y retíralas cuando doren. Sírvelas y decóralas con perejil picado. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Queso y Mantequilla.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla molidas 300 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 400 gramos de arroz previamente cocinado 4 huevos batidos 200 gramos de queso tipo mozzarella 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente mezcla el arroz, los dos huevos batidos y los 50 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla molidas. Luego sazona con la sal y la pimienta. Paso 2: Arma la albóndiga con 50 gramos de arroz aproximadamente. Con el dedo pulgar, abre un hueco y rellénalo de queso picado. Luego cierra nuevamente la albóndiga. Paso 3: Pasa las albóndigas de arroz por las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla molidas, luego por el huevo batido y finalmente por las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Paso 4: Frítalas a 160°C y retíralas cuando doren. Sírvelas y decóralas con perejil picado. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Queso y Mantequilla.
INGREDIENTES: 600 gramos de galletas Saltín Noel Integral triturada 200 gramos de queso blanco rallado 150 gramos de maní dorado Jugo de 3 naranjas 20 gramos de ralladura de naranja 4 huevos batidos 125 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla 2 gramos de polvo para hornear 100 centímetros cúbicos de leche entera PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente, coloca 80 gramos de mantequilla derretida, el azúcar, los huevos batidos y el polvo para hornear. Paso 2: Agrégale el queso, el maní, el jugo de naranja y las galletas Saltín Noel Integral trituradas. Paso 3: Mezcla todo muy bien y añade la leche poco a poco hasta obtener una masa suave pero consistente. Paso 4: Engrasa un molde, coloca la masa y lleva al horno a 160°C por 45 minutos, ten en cuenta que el horno ya debe estar precalentado. Por último, deja reposar, desmolda y decora con maní y naranja.
Esta receta se prepara en diferentes celebraciones, también en la media mañana, como postre o en la media tarde. Muchas recetas de tortas han pasado de generación en generación y han ido variando sus ingredientes según el gusto de cada familia. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Integral. INGREDIENTES: 600 gramos de galletas Saltín Noel Integral triturada 200 gramos de queso blanco rallado 150 gramos de maní dorado Jugo de 3 naranjas 20 gramos de ralladura de naranja 4 huevos batidos 125 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla 2 gramos de polvo para hornear 100 centímetros cúbicos de leche entera PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente, coloca 80 gramos de mantequilla derretida, el azúcar, los huevos batidos y el polvo para hornear. Paso 2: Agrégale el queso, el maní, el jugo de naranja y las galletas Saltín Noel Integral trituradas. Paso 3: Mezcla todo muy bien y añade la leche poco a poco hasta obtener una masa suave pero consistente. Paso 4: Engrasa un molde, coloca la masa y lleva al horno a 160°C por 45 minutos, ten en cuenta que el horno ya debe estar precalentado. Por último, deja reposar, desmolda y decora con maní y naranja. Mira también: Receta: Saltín Noel Semillas y Cereales con puré de plátano, queso costeño y chicharrón de pescado¡Toma nota! Deleita a los tuyos con un delicioso flan de Saltín Noel y uvas pasas¡Qué delicia! Así se prepara un ceviche de pollo con Saltín Noel ¡Fácil y rápida! Prepara esta rica ensalada de papa grillé con albahaca Prepara estas exquisitas samosas de pollo, las empanadas de la India
INGREDIENTES: 80 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas 500 gramos de carne de res molida 500 gramos de carne de cerdo molida 120 gramos de aliños (cebolla, tomate y cilantro) Sal, pimienta y comino Media cucharada de achiote 2 huevos batidos 4 huevos cocinados Una ramita de romero PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la carne de cerdo y de res con los huevos batidos y las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas. Sazona con la sal, la pimienta, el comino, los aliños y el achiote. Paso 2: Coloca la carne sobre un plástico y extiéndela a una medida de 25 por 35 centímetros. Coloca los huevos cocinados a lo largo y forma el rollo. Luego amarra con hilo para cocina. Paso 3: Envuélvelo en papel aluminio y llévalo al horno a 180°C por 30 minutos. Retira, deja reposar y desenvuelve. Paso 4: Parte el rollo en rodajas, sirve, decora con la ramita de romero y acompáñalo con las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 4 huevos batidos 150 gramos de coco deshidratado 200 centímetros cúbicos de aceite 200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo PREPARACIÓN: Paso 1: Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional. Paso 2: Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. Paso 3: Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente. Paso 4: Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo.
Muchos de los sabores y preparaciones en Córdoba se basan en la cultura de los indígenas que habitaron esta zona tiempo atrás. Gran cantidad de sus recetas se han conservado, mientras que otras se han transformado con la mezcla de nuevos ingredientes, técnicas y sabores convirtiéndose en manjares tanto para sus visitantes como para sus residentes. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 4 huevos batidos 150 gramos de coco deshidratado 200 centímetros cúbicos de aceite 200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo PREPARACIÓN: Paso 1: Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional. Paso 2: Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. Paso 3: Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente. Paso 4: Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo.
INGREDIENTES: 30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 150 gramos de papa richi o de año 80 gramos de tomate rojo 50 gramos de cebolla larga o junca 1 cucharada de crema de leche 50 gramos de queso blanco rallado sin sal Sal PREPARACIÓN: Paso 1: Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. Paso 2: Retira el agua y reserva. Paso 3: Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. Paso 4: Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia.
Boyacá es uno de los principales proveedores de papa de todo el territorio colombiano, convirtiéndose en una de las bases de la economía de la región. Desde antaño, las papas han sido el producto favorito de muchas familias colombianas, llegando a ser parte esencial de la canasta familiar. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 150 gramos de papa richi o de año 80 gramos de tomate rojo 50 gramos de cebolla larga o junca 1 cucharada de crema de leche 50 gramos de queso blanco rallado sin sal Sal PREPARACIÓN: Paso 1: Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. Paso 2: Retira el agua y reserva. Paso 3: Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. Paso 4: Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Maíz triturada 1 pechuga de pollo de 350 gramos 1 cucharada de cebolla picada Tomillo y laurel 1 diente de ajo machacado Sal y pimienta 350 centímetros cúbicos de agua 4 huevos batidos 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa Aceite para freír -Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de piña calada picada 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 20 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la pechuga en agua con sal y pimienta por 30 minutos. Retira y reserva el caldo. Pica finamente la pechuga y mézclala con el perejil, la mayonesa, la sal y la pimienta. Lleva a la nevera. Paso 2: Pon el caldo al fuego y agrega la mantequilla, cuando empiece a hervir agrega todas las galletas Saltín Noel Maíz trituradas y revuelve rápidamente durante dos minutos, luego retira del fuego y reserva. Paso 3: Toma 50 gramos de masa para armar cada buñuelo, con el dedo pulgar ábreles un hueco, rellénalos con una cucharada de pollo y vuélvelos a cerrar. Luego pasa cada buñuelo por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Maíz molidas. Paso 4: Ponlos en aceite a 180°C hasta que doren. Quita el exceso de grasa y acompáñalos con la salsa agridulce. (Mezcla de todos los ingredientes de la salsa)
En esta región se tomó el buñuelo tradicional como base y se crearon variaciones de esta receta con diferentes ingredientes. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Maíz triturada 1 pechuga de pollo de 350 gramos 1 cucharada de cebolla picada Tomillo y laurel 1 diente de ajo machacado Sal y pimienta 350 centímetros cúbicos de agua 4 huevos batidos 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa Aceite para freír -Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de piña calada picada 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 20 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la pechuga en agua con sal y pimienta por 30 minutos. Retira y reserva el caldo. Pica finamente la pechuga y mézclala con el perejil, la mayonesa, la sal y la pimienta. Lleva a la nevera. Paso 2: Pon el caldo al fuego y agrega la mantequilla, cuando empiece a hervir agrega todas las galletas Saltín Noel Maíz trituradas y revuelve rápidamente durante dos minutos, luego retira del fuego y reserva. Paso 3: Toma 50 gramos de masa para armar cada buñuelo, con el dedo pulgar ábreles un hueco, rellénalos con una cucharada de pollo y vuélvelos a cerrar. Luego pasa cada buñuelo por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Maíz molidas. Paso 4: Ponlos en aceite a 180°C hasta que doren. Quita el exceso de grasa y acompáñalos con la salsa agridulce. (Mezcla de todos los ingredientes de la salsa)
INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 3 langostinos pelados sin cabeza 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta 60 gramos de coco deshidratado rallado 50 gramos de harina de trigo 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza 150 centímetros cúbicos de aceite neutro 1 papa de 30 gramos en puré 2 huevos batidos PREPARACIÓN: Paso 1: Lava los langostinos y condimenta con el limón, la sal y la pimienta. Pásalos por la harina y después por el huevo batido. Paso 2: Mezcla el coco con las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Cubre totalmente los langostinos con esta mezcla y llévalos a la nevera por media hora. Paso 3: Calienta el aceite a 160°C y frita los langostinos hasta que obtengas un color dorado. Paso 4: En un plato, coloca los langostinos de forma vertical sobre el puré de papa, decóralo y acompáñalo con la miel mostaza.
Esta receta es muy popular en el Atlántico Colombiano. El langostino, comúnmente es llamado el rey de los frutos del mar, es uno de los principales productos de la región y hace parte de su patrimonio cultural. También es una de las principales fuentes de ingresos de muchas familias, por su recolección, preparación y comercialización. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Queso y Mantequilla. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 3 langostinos pelados sin cabeza 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta 60 gramos de coco deshidratado rallado 50 gramos de harina de trigo 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza 150 centímetros cúbicos de aceite neutro 1 papa de 30 gramos en puré 2 huevos batidos PREPARACIÓN: Paso 1: Lava los langostinos y condimenta con el limón, la sal y la pimienta. Pásalos por la harina y después por el huevo batido. Paso 2: Mezcla el coco con las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Cubre totalmente los langostinos con esta mezcla y llévalos a la nevera por media hora. Paso 3: Calienta el aceite a 160°C y frita los langostinos hasta que obtengas un color dorado. Paso 4: En un plato, coloca los langostinos de forma vertical sobre el puré de papa, decóralo y acompáñalo con la miel mostaza.
Este plato se puede preparar de diferentes formas, pues los ingredientes varían dependiendo del municipio, en parte por la diferencia climática existente entre uno y otro que determina los mejores ingredientes para prepararlo. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Semillas y Cereales. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales molidas 1 suprema o pechuga de pollo cortada en 4 porciones delgadas Sal y pimienta 50 centímetros cúbicos de jugo de limón 1 cucharada de salsa negra 2 huevos batidos 20 centímetros cúbicos de yogurt natural 4 hojas de menta Media cucharada de perejil Romero picado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Sazona las 4 porciones de pechuga con la sal, la pimienta, el limón y la salsa negra. Paso 2: Pásalas por el huevo batido y luego por las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales molidas. Paso 3: Fríelas en aceite a 160°C hasta conseguir un color dorado y crocante, luego retira y sirve. Paso 4: Decora con perejil y hojas de romero. Acompaña con la salsa de yogurt (mezcla de yogurt natural, hojas de menta picadas, sal, pimienta, perejil y romero).
El cantante de música popular Jhon Álex Castaño denunció públicamente haber sido amenazado de muerte por el alcalde del municipio de Samacá (Boyacá), Wilson Castiblanco Gil, durante un concierto que ofreció el sábado 2 de agosto, en el marco del cierre del Concurso Nacional de Tractomulas Copa Alcaldía de Samacá 2.0, ‘Rey de Titanes’.Mira también: Jhon Alex Castaño vivió en las calles por 15 años y estuvo en la cárcel: "Lo más duro es el hambre"A través de un video difundido en sus redes sociales, Castaño relató que tuvo que suspender su presentación antes de tiempo por presuntas intimidaciones del mandatario local, quien, según el artista, se encontraba bajo los efectos del alcohol.Qué le pasó a Jhon Álex Castaño en Samacá“Jamás me había ofrecido plomo un alcalde. Quiero contar y aclarar todo lo que pasó anoche en Samacá, Boyacá, un lugar donde había más de 20 mil personas esperándome”, dijo el intérprete en el video publicado.El show, que ya presentaba retrasos, inició luego de que el cantante accediera a tomarse fotografías con el alcalde, sus hermanos y otros familiares. Sin embargo, durante la presentación, el ambiente se tornó tenso debido al comportamiento del mandatario y algunos allegados, quienes, según Castaño, invadieron el espacio técnico de sonido y amenazaron a su equipo.“Me dicen por el audífono: ‘Mucho cuidado, el alcalde está amenazando con bala, que nos van a dar plomo a todos, que no nos quieren aquí’”, relató el artista. Al detener momentáneamente la presentación y verificar qué estaba sucediendo, Castaño asegura que el alcalde le respondió con la frase: “Les vamos a dar bala y se me abre de acá”. Aunque intentó continuar por respeto al público y les comento lo que sucedió, decidió finalizar el concierto a los 55 minutos por razones de seguridad. Castaño agregó que, si bien era llamado ‘El Rey del chupe’, no consume licor en tarima o en sus presentaciones, por esto no se encontraba en estado de embriaguez.Alcalde de Samacá le respondió a Jhon Alex CastañoEn respuesta, el alcalde Wilson Castiblanco publicó un comunicado en el que negó las acusaciones del cantante. Aseguró que en sus más de 20 años de trayectoria nunca ha portado un arma, y que sus únicas "armas" han sido el trabajo y la dedicación a su comunidad.Castiblanco también argumentó que Castaño habría tenido una actitud inapropiada con personas del municipio que intentaban entregarle obsequios elaborados por artesanos locales.“Las únicas ‘armas’ que he empuñado son el trabajo constante y la dedicación por mi tierra y mi gente, a quienes me debo profundamente”, expresó el mandatario.El video publicado por Castaño ya supera los tres millones de reproducciones en TikTok y más de 530 mil en Instagram. Mientras muchos usuarios lo respaldan y exigen acciones legales contra el alcalde, otros cuestionan su versión y piden conocer la otra cara de la historia.Mira también: Jhon Alex Castaño relata los momentos de terror que vivió en un accidente en una avioneta
Jhon Álex Castaño es noticia tras una denuncia que hizo pública en sus redes sociales por hechos ocurridos el pasado 2 de agosto, durante su presentación en el Concurso Nacional de Tractomulas Copa Alcaldía de Samacá 2.0, ‘Rey de Titanes’. Según el cantante, el alcalde del municipio boyacense, Wilson Castiblanco Gil, lo habría amenazado de muerte junto a su equipo de trabajo en pleno concierto.Mira también: Jhon Alex Castaño relata los momentos de terror que vivió en un accidente en una avionetaDe acuerdo con su relato, el intérprete de 'Amigos con derechos' se vio obligado a suspender su show antes del tiempo pactado, debido al presunto comportamiento del mandatario local, quien, según Castaño, estaba bajo los efectos del alcohol, intervino las consolas de su staff y lanzó amenazas como: “Les vamos a dar bala”.Alcalde de Samacá le respondió a Jhon Álex CastañoHoras después, varios asistentes al evento comenzaron a compartir videos de lo que ocurrió minutos antes de la cancelación del concierto. De igual forma, el alcalde de Samacá publicó un comunicado en el que negó las acusaciones y ofreció otra versión de los hechos:“El artista tuvo un comportamiento indebido con las personas, que él dice, supuestamente lo agredieron. Nuestra intención era entregarle detalles elaborados por artesanos samaquenses”, se lee en el comunicado. En redes sociales circula un video donde se observa a Castaño discutiendo con un grupo de personas cerca de la tarima. Según versiones extraoficiales, el momento corresponde a cuando el alcalde intentó acercarse para entregarle una hamaca fabricada en Samacá, la cual el cantante habría rechazado. También se acusa al artista de haber agredido a un familiar del mandatario.En su cuenta de Facebook, el alcalde Castiblanco reafirmó su postura y agregó: “Usted como figura pública no debió presentarse en el estado en el que estaba, y tampoco golpear al fan número uno, que era mi sobrino, por pedirle una simple foto”. En el comunicado oficial del político, Castiblanco agregó: “Las únicas ‘armas’ que he empuñado son el trabajo constante y la dedicación por mi tierra y mi gente, a quienes me debo profundamente”.Por ahora, Castaño ha anunciado acciones legales contra el mandatario porque no piensa "andar por el país con una amenaza de muerte en su contra". Mira también: Jhon Alex Castaño vivió en las calles por 15 años y estuvo en la cárcel: "Lo más duro es el hambre"
El artista mexicano Aleks Syntek vuelve a estar en el ojo del huracán por una entrevista televisiva en la que relató una anécdota que vivió con Shakira al asistir a uno de sus conciertos en México en el marco de su gira ‘Las Mujeres Ya No Lloran World Tour’.Mira también: Tremendo piropo de Shakira para Alejando Sanz en pleno concierto en Estados UnidosDe acuerdo con el intérprete de ‘Duele el amor’ asistió a este concierto en Monterrey en marzo gracias a la invitación de los músicos que acompañaban a la colombiana, ya que estos habían trabajado con él hace dos décadas en su gira por EE.UU.“Me ve y me dice: ‘¡Qué guapo! ¿Qué te hiciste, Álex? Te ves bien chavo’” por lo que él decidió presentarle a su familia, en especial a su esposa y a su hija. “¿Ella es tu hija? Parece tu hermana”, le respondió Shakira haciendo énfasis en que Syntek lucía más joven.En la entrevista con TV Azteca, contó que se sintió algo incómodo cuando la barranquillera le hizo más halagos: “Aparte (me dice) ‘¿Qué te hiciste?, estás muy guapo’. Y de repente me sentí muy incómodo, porque estaba mi esposa al lado y Shakira estaba muy coqueta”, señaló.Sus declaraciones desataron una oleada de comentarios negativos en los que muchos lo criticaron asegurando que malinterpretó la actitud de Shakira e incluso, recibió burlas al respecto.Ante esto, Syntek se vio obligado a restringir los comentarios en su cuenta de Instagram, donde además rompió el silencio y realizó una publicación, que más tarde borró, respondiendo a las críticas.“Cada vez que logro un éxito popular sacan algo de contexto para cancelarme en redes como si necesitaran apagar la luz de mi propuesta musical, Pero yo no necesito que me escuche el mundo entero”. Cerró el post citando una frase por el artista español Salvador Dalí: “Que hablen de mí, aunque sea bien”.Polémica de Aleks Syntek y Karol GEn octubre de 2024, Aleks Syntek también protagonizó una polémica por sus declaraciones en el Podcast Más Pedido, conducido por Gabo Ramos, donde tuvo que seleccionar los mejores y peores álbumes de varias artistas femeninas. Al tomar 'Mañana será bonito de Karol G' dijo: "Fíjate que no me entra, porque no me identifico con las canciones. Sé que es amadísima por toda la comunidad de chavos de ahora. Pero tendrán que entender que esto no es para alguien de mi edad", dijo en el episodio tras tirarlo por el inodoro.Mira también: Shakira y Alejandro Sanz hacen colaboración 20 años después de 'La Tortura': así suena 'Bésame'Sus palabras lo afectaron gravemente e incluso afectaron contratos y conciertos que ya tenía agendados: "La sacaron de contexto, como si yo estuviera haciendo una campaña tirando los discos de esta mujer. Y fíjate que se me cancelaron conciertos en Colombia, en Estados Unidos. ¿Por qué? Porque la mujer está muy exitosa y muchos empresarios se sintieron ofendidos y me afectaron muchísimo", dijo.
Cristina Hurtado sorprendió en la emisión del 4 de agosto en Día a Día al revelar que iniciará un proyecto muy especial en Caracol Televisión, se mostró muy conmovida e incluso tuvo que contener las lágrimas: será la nueva presentadora de A Otro Nivel.Cristina Hurtado será presentadora de A Otro NivelEsta noticia tomó por sorpresa a los presentadores de Día a Día, Carlos Calero, Catalina Gómez, Carolina Cruz e Iván Lalinde, quienes afirmaron no saber nada al respecto y de inmediato la felicitaron y abrazaron, deseándole lo mejor para este proyecto. “Estar en Caracol Televisión hace parte de la realización de mis sueños. Llevo tres noches sin dormir bien por la emoción", comentó.La paisa de 41 años confesó que en el pasado ya se habían dado cuatro acercamientos con el canal. En los dos primeros no pudo aceptar las propuestas del canal debido a otros compromisos que ya tenía, en la tercera oportunidad ella contó que tuvo que decir que no; pero en el cuarto con la propuesta de A Otro Nivel se sintió honrada: "No es que sea el destino, es que tú debes tener claro qué quieres, qué te llena y dónde te sientes bien"Además, comentó que este programa es uno de sus favoritos por sus particularidades: “Yo creo que de todos los formatos musicales que tiene Caracol, el jurado de este es el que la tiene más difícil. Aquí tenemos gente profesional, con experiencia y que ya sabe lo que está haciendo”.Cristina Hurtado lloró en Día a DíaDurante el programa matutino, Cristina recibió una emotiva sorpresa que la hizo llorar: una videollamada con su esposo, el actor Josse Narváez, y sus tres hijos, Dani, Juanjo y Mateo, quienes se conectaron desde temprano para acompañarla en este momento especial.“Estamos felices y muy orgullosos de ti. Llegó tu momento. Disfrútalo porque lo mereces, por tu disciplina, optimismo, trabajo incansable, verraquera y fe inquebrantable. Gracias por ponernos siempre de primero, por nunca negociar con tus principios, por poner a tus hijos como prioridad. Eso no tiene precio. Eres la reina de nuestra familia. Caracol, contrataron a una profesional, a una presentadora que está A Otro Nivel”, fueron las emotivas palarbas de su esposo. No es que sea le destino, es que tu debes tener claro qué quieres, qué te llena y dónde te sientes bien.No te pierdas Día a Día en las mañanas de Caracol Televisión o a través de la Señal En Vivo. Revive aquí contenido exclusivo del programa.
Este 4 de agosto se confirmó que Cristina Hurtado se une oficialmente a la familia de Caracol Televisión como la nueva presentadora de A Otro Nivel, uno de los concursos musicales más queridos por los colombianos.Mira también: Cristina Hurtado será la nueva presentadora de A Otro NivelLa noticia se dio a conocer en Día a Día, donde la modelo y presentadora de 41 años firmó el contrato en plena transmisión en vivo y expresó su emoción por este nuevo proyecto.Cristina Hurtado es la nueva presentadora de A Otro NivelDurante el programa matutino, Cristina recibió una emotiva sorpresa: una videollamada con su esposo, el actor Josse Narváez, y sus tres hijos, Dani, Juanjo y Mateo, quienes se conectaron desde temprano para acompañarla en este momento especial.“Dani, Juanjo, Mateo y yo estamos conectados desde temprano y queríamos expresarte nuestra felicidad por verte allí. Estamos vibrando contigo, recibiendo estos gestos de amor y cariño que han preparado para ti”, expresó Narváez.El actor, a quien recientemente vimos en la novela Escupiré sobre sus tumbas como el capitán Miranda, le dedicó unas palabras que conmovieron profundamente a Cristina:“Estamos felices y muy orgullosos de ti. Llegó tu momento. Disfrútalo porque lo mereces, por tu disciplina, optimismo, trabajo incansable, verraquera y fe inquebrantable. Gracias por ponernos siempre de primero, por nunca negociar con tus principios, por poner a tus hijos como prioridad. Eso no tiene precio. Eres la reina de nuestra familia. Caracol, contrataron a una profesional, a una presentadora que está A Otro Nivel”.Visiblemente emocionada, Cristina rompió en llanto mientras escuchaba las palabras de su esposo y respondió entre lágrimas: “Gracias, mis amores. Mis hombres, son mi vida entera”.Los presentadores de Día a Día reiteraron sus felicitaciones a Hurtado, reconociendo su trayectoria y dedicación, y destacaron que todo su esfuerzo ha valido la pena.Mira también: Josse Narváez de Escupiré sobre sus tumbas revela que tiene un hijo adoptivo: ¿De quién se trata?No te pierdas Día a Día en las mañanas de Caracol Televisión o a través de la Señal En Vivo. Revive aquí contenido exclusivo del programa.