INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 50 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 2 manzanas de agua 2 huevos batidos 1 bola de helado de vainilla 10 gramos de chocolate rallado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Corta las manzanas en rodajas de un centímetro aproximadamente. Pásalas por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas, luego por el huevo batido y, por último, por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a la nevera por 20 minutos. Paso 2: Sácalas de la nevera y ponlas a freír en aceite a 160°C. Deja que doren, retira y coloca sobre papel absorbente. Paso 3: Sirve y acompaña con una bola de helado de vainilla. Paso 4: Decora con chocolate rallado y las galletas Saltín Noel Tradicional.
La base de este postre es la manzana, usada para la preparación de compotas, jaleas, dulces, ensaladas, acompañantes de postres y diferentes proteínas. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 50 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 2 manzanas de agua 2 huevos batidos 1 bola de helado de vainilla 10 gramos de chocolate rallado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Corta las manzanas en rodajas de un centímetro aproximadamente. Pásalas por las galletas Saltín Noel Tradicional molidas, luego por el huevo batido y, por último, por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a la nevera por 20 minutos. Paso 2: Sácalas de la nevera y ponlas a freír en aceite a 160°C. Deja que doren, retira y coloca sobre papel absorbente. Paso 3: Sirve y acompaña con una bola de helado de vainilla. Paso 4: Decora con chocolate rallado y las galletas Saltín Noel Tradicional.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz Media pechuga de pollo sin piel Sal, pimienta y limón 2 tiras de tocineta 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza PREPARACIÓN: Paso 1: Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos. Paso 3: Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar. Paso 4: Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).
Esta receta es muy popular en la región antioqueña. Combina lo salado del rollo de pollo y las galletas con lo dulce de la miel mostaza, generando diferentes sensaciones en el paladar. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz Media pechuga de pollo sin piel Sal, pimienta y limón 2 tiras de tocineta 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza PREPARACIÓN: Paso 1: Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón. Paso 2: Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos. Paso 3: Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar. Paso 4: Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 200 gramos de pulpa de mamey 60 gramos de azúcar o panela 1 canela en astilla 1 hoja de menta PREPARACIÓN: Paso 1: En 100 centímetros cúbicos de agua, cocina a fuego lento el mamey, el azúcar o la panela y la canela en astilla. Paso 2: Mezcla la preparación hasta obtener un puré pastoso y de color oscuro suave. Luego deja reposar. Paso 2: Por último, sirve sobre las galletas Saltín Noel Maíz y decora con la hoja de menta.
Ingredientes tostadas francesas: 1 taco galletas Saltín Noel Tradicional 3 huevos 2 cucharadas de leche 1/4 taza azúcar blanca 2 cucharaditas de canela en polvo Aceite Sal Preparación tostadas francesas: Primero debemos batir los huevos, adicionamos la leche y la sal. En otro recipiente, mezclamos el azúcar y la canela. Después calentamos un poco de aceite en una sartén. Luego sumergimos cada galleta en el huevo batido y freímos cada galleta por ambos lados. Retiramos las galletas del aceite y las pasamos por la mezcla de azúcar y canela. Sírvelas y disfruta de un desayuno novedoso en familia. .
Ingredientes tostadas francesas: 1 taco galletas Saltín Noel Tradicional 3 huevos 2 cucharadas de leche 1/4 taza azúcar blanca 2 cucharaditas de canela en polvo Aceite Sal Preparación tostadas francesas: Primero debemos batir los huevos, adicionamos la leche y la sal. En otro recipiente, mezclamos el azúcar y la canela. Después calentamos un poco de aceite en una sartén. Luego sumergimos cada galleta en el huevo batido y freímos cada galleta por ambos lados. Retiramos las galletas del aceite y las pasamos por la mezcla de azúcar y canela. Sírvelas y disfruta de un desayuno novedoso en familia. .
Ingredientes: 12 champiñones grandes. 1 diente de ajo. 1 cucharada de cebolla picada. 1/4 de taza de jamón en taquitos. 2 cucharadas de queso rallado. 1 cucharada de perejil picado. 1/4 de taza galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Preparación: Primero debemos mezclar el queso parmesano con las galletas molidas, después retiramos el tallo de cada champiñón y los picamos finamente. En una sartén con un poco de aceite, sofreímos la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes, adicionamos el jamón, el tallo picado de los champiñones y el perejil. Untamos a cada champiñón un poco de aceite de oliva. Llenamos el hueco de cada champiñón con la mezcla anterior, espolvoreamos con el queso y la galleta molida. Por último, llevamos al horno hasta que los champiñones se doren. Servimos sobre galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla y disfrutamos. .
Ingredientes: 12 champiñones grandes. 1 diente de ajo. 1 cucharada de cebolla picada. 1/4 de taza de jamón en taquitos. 2 cucharadas de queso rallado. 1 cucharada de perejil picado. 1/4 de taza galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Preparación: Primero debemos mezclar el queso parmesano con las galletas molidas, después retiramos el tallo de cada champiñón y los picamos finamente. En una sartén con un poco de aceite, sofreímos la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes, adicionamos el jamón, el tallo picado de los champiñones y el perejil. Untamos a cada champiñón un poco de aceite de oliva. Llenamos el hueco de cada champiñón con la mezcla anterior, espolvoreamos con el queso y la galleta molida. Por último, llevamos al horno hasta que los champiñones se doren. Servimos sobre galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla y disfrutamos. .
El mamey es una fruta ancestral que cultivaban los indígenas zenúes, tradición que aún se conserva en el departamento de Sucre. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Maíz 200 gramos de pulpa de mamey 60 gramos de azúcar o panela 1 canela en astilla 1 hoja de menta PREPARACIÓN: Paso 1: En 100 centímetros cúbicos de agua, cocina a fuego lento el mamey, el azúcar o la panela y la canela en astilla. Paso 2: Mezcla la preparación hasta obtener un puré pastoso y de color oscuro suave. Luego deja reposar. Paso 2: Por último, sirve sobre las galletas Saltín Noel Maíz y decora con la hoja de menta.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 100 centímetros cúbicos de leche entera 1 huevo batido 20 gramos de azúcar 1 gramo de canela molida 150 gramos de chocolate dulce picado 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente pon las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas, y ve agregando la leche, los huevos, el azúcar y la canela hasta formar una masa no muy blanda. Paso 2: Toma porciones con una cuchara sopera y forma croquetas con la ayuda de otra cuchara. Haz un hueco, mete los trozos de chocolate y cierra la masa. Paso 3: Pasa la croqueta por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a fritura profunda hasta que estén dorados y crocantes. Paso 4: Escurre y pon sobre papel absorbente, sirve y espolvorea con el azúcar en polvo.
Esta receta que es fácil de preparar lleva el uso del chocolate y las galletas Saltín Noel a una forma de consumo innovadora y es una receta deliciosa preferida especialmente por los más pequeños de la casa. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional trituradas 100 centímetros cúbicos de leche entera 1 huevo batido 20 gramos de azúcar 1 gramo de canela molida 150 gramos de chocolate dulce picado 200 centímetros cúbicos de aceite PREPARACIÓN: Paso 1: En un recipiente pon las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas, y ve agregando la leche, los huevos, el azúcar y la canela hasta formar una masa no muy blanda. Paso 2: Toma porciones con una cuchara sopera y forma croquetas con la ayuda de otra cuchara. Haz un hueco, mete los trozos de chocolate y cierra la masa. Paso 3: Pasa la croqueta por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Lleva a fritura profunda hasta que estén dorados y crocantes. Paso 4: Escurre y pon sobre papel absorbente, sirve y espolvorea con el azúcar en polvo. ? Deléitate con unas milhojas de chocolate, crema pastelera y Saltín Noel Queso Mantequilla¡El postre perfecto! Sorprende a tus hijos con estas deliciosas paletas de chocolate
En el eje cafetero muchas de las celebraciones, se acompañan con un rollo de carne molida. Se sirve en los eventos sociales como plato fuerte y hace parte también de los almuerzos y las comidas diarias de las familias que viven en esta región. Sus ingredientes son de fácil adquisición y se pueden preparar con cualquier tipo de proteína, como carne de res, pollo, pescado y cerdo. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Semillas y Cereales. INGREDIENTES: 80 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas 500 gramos de carne de res molida 500 gramos de carne de cerdo molida 120 gramos de aliños (cebolla, tomate y cilantro) Sal, pimienta y comino Media cucharada de achiote 2 huevos batidos 4 huevos cocinados Una ramita de romero PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la carne de cerdo y de res con los huevos batidos y las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas. Sazona con la sal, la pimienta, el comino, los aliños y el achiote. Paso 2: Coloca la carne sobre un plástico y extiéndela a una medida de 25 por 35 centímetros. Coloca los huevos cocinados a lo largo y forma el rollo. Luego amarra con hilo para cocina. Paso 3: Envuélvelo en papel aluminio y llévalo al horno a 180°C por 30 minutos. Retira, deja reposar y desenvuelve. Paso 4: Parte el rollo en rodajas, sirve, decora con la ramita de romero y acompáñalo con las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.
INGREDIENTES: 80 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas 500 gramos de carne de res molida 500 gramos de carne de cerdo molida 120 gramos de aliños (cebolla, tomate y cilantro) Sal, pimienta y comino Media cucharada de achiote 2 huevos batidos 4 huevos cocinados Una ramita de romero PREPARACIÓN: Paso 1: Mezcla la carne de cerdo y de res con los huevos batidos y las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales trituradas. Sazona con la sal, la pimienta, el comino, los aliños y el achiote. Paso 2: Coloca la carne sobre un plástico y extiéndela a una medida de 25 por 35 centímetros. Coloca los huevos cocinados a lo largo y forma el rollo. Luego amarra con hilo para cocina. Paso 3: Envuélvelo en papel aluminio y llévalo al horno a 180°C por 30 minutos. Retira, deja reposar y desenvuelve. Paso 4: Parte el rollo en rodajas, sirve, decora con la ramita de romero y acompáñalo con las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales.
INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 4 huevos batidos 150 gramos de coco deshidratado 200 centímetros cúbicos de aceite 200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo PREPARACIÓN: Paso 1: Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional. Paso 2: Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. Paso 3: Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente. Paso 4: Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo.
Muchos de los sabores y preparaciones en Córdoba se basan en la cultura de los indígenas que habitaron esta zona tiempo atrás. Gran cantidad de sus recetas se han conservado, mientras que otras se han transformado con la mezcla de nuevos ingredientes, técnicas y sabores convirtiéndose en manjares tanto para sus visitantes como para sus residentes. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional. INGREDIENTES: 1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 4 huevos batidos 150 gramos de coco deshidratado 200 centímetros cúbicos de aceite 200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo PREPARACIÓN: Paso 1: Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional. Paso 2: Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. Paso 3: Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente. Paso 4: Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo.
INGREDIENTES: 30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 150 gramos de papa richi o de año 80 gramos de tomate rojo 50 gramos de cebolla larga o junca 1 cucharada de crema de leche 50 gramos de queso blanco rallado sin sal Sal PREPARACIÓN: Paso 1: Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. Paso 2: Retira el agua y reserva. Paso 3: Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. Paso 4: Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia.
Boyacá es uno de los principales proveedores de papa de todo el territorio colombiano, convirtiéndose en una de las bases de la economía de la región. Desde antaño, las papas han sido el producto favorito de muchas familias colombianas, llegando a ser parte esencial de la canasta familiar. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 30 gramos de galletas Saltín Noel Maíz trituradas 150 gramos de papa richi o de año 80 gramos de tomate rojo 50 gramos de cebolla larga o junca 1 cucharada de crema de leche 50 gramos de queso blanco rallado sin sal Sal PREPARACIÓN: Paso 1: Lava las papas y cocínalas con la sal. Chúzalas con un palillo y si sale fácilmente ya están al punto de cocción. Paso 2: Retira el agua y reserva. Paso 3: Sofríe la cebolla y el tomate. Agrega la crema de leche y cubre las papas. Paso 4: Sirve en un plato, esparce el queso rallado y por último las galletas Saltín Noel Maíz trituradas para darle crocancia.
INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Maíz triturada 1 pechuga de pollo de 350 gramos 1 cucharada de cebolla picada Tomillo y laurel 1 diente de ajo machacado Sal y pimienta 350 centímetros cúbicos de agua 4 huevos batidos 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa Aceite para freír -Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de piña calada picada 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 20 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la pechuga en agua con sal y pimienta por 30 minutos. Retira y reserva el caldo. Pica finamente la pechuga y mézclala con el perejil, la mayonesa, la sal y la pimienta. Lleva a la nevera. Paso 2: Pon el caldo al fuego y agrega la mantequilla, cuando empiece a hervir agrega todas las galletas Saltín Noel Maíz trituradas y revuelve rápidamente durante dos minutos, luego retira del fuego y reserva. Paso 3: Toma 50 gramos de masa para armar cada buñuelo, con el dedo pulgar ábreles un hueco, rellénalos con una cucharada de pollo y vuélvelos a cerrar. Luego pasa cada buñuelo por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Maíz molidas. Paso 4: Ponlos en aceite a 180°C hasta que doren. Quita el exceso de grasa y acompáñalos con la salsa agridulce. (Mezcla de todos los ingredientes de la salsa)
En esta región se tomó el buñuelo tradicional como base y se crearon variaciones de esta receta con diferentes ingredientes. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Maíz. INGREDIENTES: 300 gramos de galletas Saltín Noel Maíz triturada 1 pechuga de pollo de 350 gramos 1 cucharada de cebolla picada Tomillo y laurel 1 diente de ajo machacado Sal y pimienta 350 centímetros cúbicos de agua 4 huevos batidos 70 gramos de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa Aceite para freír -Para la salsa: 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de piña calada picada 30 centímetros cúbicos de vinagre blanco 20 gramos de azúcar PREPARACIÓN: Paso 1: Cocina la pechuga en agua con sal y pimienta por 30 minutos. Retira y reserva el caldo. Pica finamente la pechuga y mézclala con el perejil, la mayonesa, la sal y la pimienta. Lleva a la nevera. Paso 2: Pon el caldo al fuego y agrega la mantequilla, cuando empiece a hervir agrega todas las galletas Saltín Noel Maíz trituradas y revuelve rápidamente durante dos minutos, luego retira del fuego y reserva. Paso 3: Toma 50 gramos de masa para armar cada buñuelo, con el dedo pulgar ábreles un hueco, rellénalos con una cucharada de pollo y vuélvelos a cerrar. Luego pasa cada buñuelo por el huevo batido y las galletas Saltín Noel Maíz molidas. Paso 4: Ponlos en aceite a 180°C hasta que doren. Quita el exceso de grasa y acompáñalos con la salsa agridulce. (Mezcla de todos los ingredientes de la salsa)
INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 3 langostinos pelados sin cabeza 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta 60 gramos de coco deshidratado rallado 50 gramos de harina de trigo 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza 150 centímetros cúbicos de aceite neutro 1 papa de 30 gramos en puré 2 huevos batidos PREPARACIÓN: Paso 1: Lava los langostinos y condimenta con el limón, la sal y la pimienta. Pásalos por la harina y después por el huevo batido. Paso 2: Mezcla el coco con las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Cubre totalmente los langostinos con esta mezcla y llévalos a la nevera por media hora. Paso 3: Calienta el aceite a 160°C y frita los langostinos hasta que obtengas un color dorado. Paso 4: En un plato, coloca los langostinos de forma vertical sobre el puré de papa, decóralo y acompáñalo con la miel mostaza.
Esta receta es muy popular en el Atlántico Colombiano. El langostino, comúnmente es llamado el rey de los frutos del mar, es uno de los principales productos de la región y hace parte de su patrimonio cultural. También es una de las principales fuentes de ingresos de muchas familias, por su recolección, preparación y comercialización. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Queso y Mantequilla. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas 3 langostinos pelados sin cabeza 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta 60 gramos de coco deshidratado rallado 50 gramos de harina de trigo 1 cucharada de miel 2 cucharadas de mostaza 150 centímetros cúbicos de aceite neutro 1 papa de 30 gramos en puré 2 huevos batidos PREPARACIÓN: Paso 1: Lava los langostinos y condimenta con el limón, la sal y la pimienta. Pásalos por la harina y después por el huevo batido. Paso 2: Mezcla el coco con las galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla trituradas. Cubre totalmente los langostinos con esta mezcla y llévalos a la nevera por media hora. Paso 3: Calienta el aceite a 160°C y frita los langostinos hasta que obtengas un color dorado. Paso 4: En un plato, coloca los langostinos de forma vertical sobre el puré de papa, decóralo y acompáñalo con la miel mostaza.
Este plato se puede preparar de diferentes formas, pues los ingredientes varían dependiendo del municipio, en parte por la diferencia climática existente entre uno y otro que determina los mejores ingredientes para prepararlo. Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Semillas y Cereales. INGREDIENTES: 100 gramos de galletas Saltín Noel Semillas y Cereales molidas 1 suprema o pechuga de pollo cortada en 4 porciones delgadas Sal y pimienta 50 centímetros cúbicos de jugo de limón 1 cucharada de salsa negra 2 huevos batidos 20 centímetros cúbicos de yogurt natural 4 hojas de menta Media cucharada de perejil Romero picado 200 centímetros cúbicos de aceite para freír PREPARACIÓN: Paso 1: Sazona las 4 porciones de pechuga con la sal, la pimienta, el limón y la salsa negra. Paso 2: Pásalas por el huevo batido y luego por las galletas Saltín Noel Semillas y Cereales molidas. Paso 3: Fríelas en aceite a 160°C hasta conseguir un color dorado y crocante, luego retira y sirve. Paso 4: Decora con perejil y hojas de romero. Acompaña con la salsa de yogurt (mezcla de yogurt natural, hojas de menta picadas, sal, pimienta, perejil y romero).
Aparece en el escenario Yo Me Llamo Gloria Trevi, quien interpreta ‘No querías lastimarme’ junto a un bailarín, logrando impresionar al jurado y conmover hasta las lágrimas a la ‘Diva de Colombia’. Amparo Grisales la elogia con entusiasmo, afirmando que la interpretación fue magnífica, la impronta poderosa, que nunca perdió el color de la voz y que demuestra ser una excelente actriz.Rey Ruiz también la felicita, destacando que su voz es tan parecida a la de la artista original que le resulta natural interpretarla. “Te veo que te creces, y eso es admirable para mí”, le dice, reconociendo su evolución y fortaleza en el escenario.César Escola resalta el mensaje social de la presentación, señalando que la producción musical funciona como un llamado de atención contra el maltrato. “Hoy mostraste la casta de artista que llevas en las venas; nos dejamos invadir por tu talento”, comenta el jurado argentino con emoción. Los tres coinciden en que esta ha sido su mejor presentación desde que llegó al programa.Finalmente, la imitadora de Gloria Trevi agradece a la escuela por el apoyo recibido durante estos meses. Reconoce que este proceso de formación ha sido clave para prepararse y convertirse en la mejor artista posible dentro del Templo de la Imitación.No te pierdas Yo Me Llamo en las noches de Caracol Televisión o en la Señal En Vivo . Puedes revivir los capítulos aquí y en ditu.
Melina Ramírez reveló que se tuvo que realizar una cirugía de clavícula, luego de tener varios dolores en dicha zona del cuerpo. A ella le indicaron que, por un movimiento que debían hacer en la aorta, una de sus extremidades corría riesgo.Mira también: Melina Ramírez revela el momento difícil que vivió en su adolescencia: "Me costó años"“Me operaron acá, en la clavícula. Fue una cirugía superdelicada… podían tocar la aorta, era muy riesgosa, podía perder el brazo. Aquí entendí que tenía que sanar muchas cosas con mi madre y con mi linaje femenino”, afirmó en la entrevista con Tatiana Franco.Luego de revelar ese difícil momento, indicó que ella empezó a tener terapia con su mamá para sanar todo lo que había sucedido en el pasado. Y poco a poco se fue reencontrando con ese ser, y que ahora puede decir que superó esa etapa. “Aquí en este brazo entendí que era mi deseo de controlar todo, mis ganas de toda esta zona y mira mi femenino, tenía que ver con mi relación con madre, tenía que ver con mi linaje femenino, de cómo tenía que sanar un montón de cosas. Me tocó hacer terapia con mi mamá, entender cosas de mi linaje y también entendí que yo venía siendo la persona de mi familia que venía a cortar esas cosas”, añadió. Es de destacar que, en aquella entrevista, también reveló detalles del ese instante que la marcó toda la vida y que sufrió cuando solo tenía 16 años. Todo radicó por estar en el mundo del modelaje, en donde no se sentía bien con su cuerpo.Mira también: Por qué Melina Ramírez no estuvo en Yo Me Llamo en el capítulo 98: esta es la razónA esa edad, Melina Ramírez intentaba ingresar a los desfiles de moda, pero se sentía insegura por su figura, ya que siempre ha tenido una contextura más ancha de la cintura hacia abajo, según dice. Se preguntaba por qué no podía ser tan delgada como sus compañeras, y esa comparación le generó un conflicto con su cuerpo. Con el tiempo, dejó de luchar contra esa idea y le tomó años cambiar su forma de pensar. Hoy en día, asegura que vive cada vez menos pendiente de cumplir con las expectativas de los demás. Asimismo, reconoce que hoy en día es especialmente difícil para las niñas enfrentar la presión social relacionada con la imagen, ya que muchas no están preparadas emocionalmente para afrontarla.
No caben dudas de que Alejandra Giraldo es una de las periodistas más reconocidas de Noticias Caracol, donde ya lleva cerca de nueve años y se ha ganado el cariño del público. En 2023 sorprendió al anunciar que se retiraría los implantes mamarios que había llevado durante varios años.Mira también: Alejandra Giraldo reapareció y respondió si regresará a Noticias Caracol: emotivo mensajeEn entrevista con la Revista Vea, Giraldo recordó que se colocó sus primeras prótesis a los 25 años, motivada principalmente por el deseo de sentirse mejor consigo misma: “Tuve varios cambios, duré cerca de 16 años con ellas y cuál fue la motivación… creo que no fue una distinta a ser voluptuosa y a agradarse más. A verme en el espejo y sentirme mejor conmigo misma y más linda”, expresó.Enfermedad autoinmune de Alejandra GiraldoLa explantación se la realizó el 11 de febrero de 2023, tiempo después de que le diagnosticaran el síndrome de Sjögren, una condición que también abordó en una conversación con La Red.“Mi cuerpo no reconoce las glándulas que producen secreciones; ataca la glándula lagrimal, tiroidea… y al final me afecta la piel, la boca, los ojos, los oídos. Mi organismo se ataca a sí mismo, y esas secreciones que dejo de producir me generan un malestar impresionante”, explicó.Durante su charla con Vea, Alejandra fue enfática al hablar sobre la posible relación entre su condición y los implantes: “Muchas personas me preguntan si mi enfermedad autoinmune tiene relación con las prótesis que tuve tantos años. Existe una posibilidad”, dijo con cautela, aclarando que no puede atribuirle toda la responsabilidad.Por qué Alejandra Giraldo se retiró sus prótesis mamariasA sus 41 años, Giraldo indicó que es algo “imposible de determinar a ciencia exacta”, ya que este tipo de enfermedades tienen múltiples detonantes, incluso algunos de tipo genético.“Lo que sí está absolutamente claro es que, una vez fui diagnosticada con la enfermedad autoinmune, todos los médicos me dijeron: ‘Lo mejor es que las retires’, porque ese cuerpo extraño que está dentro de ti lo que hace es aumentar la inflamación. Es absolutamente contraproducente en tu caso”, añadió.Sobre si tiene un consejo para quienes estén considerando operarse o realizarse una explantación, Alejandra fue clara: “Yo no soy nadie para dar consejos. Las pocas veces que he hablado de esto lo he hecho desde mi experiencia y lo he compartido sin ningún tipo de pretensión”.La presentadora cerró con un mensaje claro y con un llamado a la responsabilidad:“Lo único importante es que lo hagan con un médico experto, en un lugar donde estén seguras y que sean conscientes de que será lo mejor para ustedes. Por lo demás, ser feliz con o sin prótesis”.Mira también: Alejandra Giraldo fue víctima de una bomba en Medellín: Estas son sus cicatrices
Justin Bieber vuelve a ser noticia, esta vez por un tenso altercado con la prensa y una publicación en la que reconoce estar atravesando una crisis emocional. Ambos hechos se produjeron el pasado 16 de junio y han generado preocupación entre sus seguidores.Mira también: Justin Bieber despierta preocupación y sus fanáticos temen una posible recaídaJustin Bieber tuvo enfrentamiento con paparazzisEl incidente ocurrió a la salida del exclusivo club Soho House Malibú en California, Estados Unidos. Al ver que varios fotógrafos lo esperaban, el artista reaccionó con evidente molestia. Durante casi 11 minutos, desde que salió del recinto hasta que abordó su vehículo, intentó sin éxito evitar a los paparazzis y hablar con ellos. Sus escoltas trataron de despejar el área, pero ante la insistencia de los medios, Bieber recurrió los gritos: “¡Dejen de preguntarme cómo va todo! ¡Fuera de acá!”.Visiblemente afectado, el cantante pidió que no se invadiera su espacio. “No quiero que ninguno de ustedes se meta conmigo. Ya basta de tonterías. Hoy no pueden hablar conmigo”, exclamó. Luego, justificó su reacción apelando a su rol como padre: “Soy papá y esposo. Y ustedes están en una propiedad privada, justo frente a mi auto”. La tensión aumentó cuando uno de los fotógrafos le dijo en tono sarcástico: “Feliz Día del Padre”, lo que terminó por desatar su furia.Justin Bieber reconoció tener problemas emocionalesEse mismo día, Bieber publicó en su cuenta de Instagram un extenso mensaje en el que se confesó emocionalmente agotado. “Sé que estoy roto. Sé que tengo problemas de ira. La gente me exige sanar, pero eso no es tan fácil”, escribió. Acompañó el texto con pantallazos de una conversación con un amigo, a quien aparentemente decidió alejar por cuestionar sus comportamientos. “Si no te gusta mi ira, no te gusto. Mi ira es una respuesta al dolor que he sufrido. Pedirle a una persona traumatizada que no lo esté es mezquino”, añadió.El artista de 31 años también expresó que su fe es lo único que lo ha mantenido enfocado: “Jesús es la única razón por la que todavía quiero que mi vida gire en torno a los demás”.Aunque ha recibido numerosos mensajes de apoyo, las escenas en Malibú han reavivado las preocupaciones sobre su salud mental. Por ahora, Bieber no ha anunciado nuevos proyectos musicales.
A tan solo unos meses de vivir una nueva edición del Festival Cordillera, Bogotá se prepara para recibir a los grandes maestros que han marcado el rumbo de la música en español. La capital será testigo, otra vez, de un mestizaje sonoro que conecta nuestras raíces con artistas de todo el mundo que han bebido de esta historia colectiva.Mira también: Festival Cordillera 2025: Carlos Vives, Rubén Blades y Fito Páez encabezan el cartelAhora, es momento de conocer al cartel por días del Festival Cordillera 2025, una cita con las leyendas, las nuevas voces y el espíritu vibrante de la región.Cartel Festival Cordillera 2025El debut de Carlos Vives encabeza el Día 1. El hijo de la Sierra, símbolo de la Colombia mágica, compartirá escenario con el camaleónico Miguel Bosé, que promete una noche de pasión y reinvención. El maestro Rubén Blades, junto a la Roberto Delgado Big Band, pondrá a vibrar el Simón Bolívar al ritmo de clave y son frente a un somoncho a reventar.Será una jornada de carnaval, murga y verbena, que cruzará fronteras: desde la isla británica con UB40, hasta la Francia gitana de Gipsy Kings. Recorreremos el México profundo con Silvana Estrada, la potencia rockera de Catupecu Machu y la nostalgia sonora de Silvana Estrada y Daniel, Me Estás Matando. Desde el sur, llegarán nombres clave como Paulo Londra, La Beriso y La Mosca. Colombia también tendrá voz con tres de sus creadores más visionarios: Crudo Means Raw, Velandia y La Tigra y Lucio Feuillet. El domingo salda una deuda pendiente: Fito Paez llega con su piano, su rumba y su historia a Bogotá. Illya Kuryaki & The Valderramas harán mover los coolos, Los Auténticos Decadentes y Los Caligaris pondrán el alma a alentar, y Belanova junto a Los Bunkers nos harán viajar directo a los dosmiles.La historia también se escribirá con dos bandas eternas: Serú Girán, revivida por Aznar y Lebón, y Duncan Dhu, íconos de una era dorada que sigue brillando.Mira también: Il Divo en Bogotá, Colombia: fecha del concierto, lugar y novedades sobre el eventoBoletas Festival CordilleraLa preventa exclusiva para el Festival Cordillera y para entradas por días, se llevará a cabo hasta el miércoles 18 de junio de 2025 9:59 a.m, o hasta agotar existencias, lo que ocurra primero. Desde ese momento, iniciará la venta al público general.