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¡Sorprende a tu familia con un rico salteado de pollo oriental!

Este plato fuerte deleitará a tus seres queridos a la hora del almuerzo. Es una receta que quedará grabada en los paladares de todos los comensales que la disfruten.

Ingredientes para el salteado de pollo oriental:

Galletas Saltín Noel Tradicional

Una pechuga de pollo

Media taza de pimentón verde en julianas delgadas

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Media taza de pimentón rojo en julianas delgadas

Media taza de zanahoria en julianas delgadas

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Media taza de cebolla en plumas

¼ de taza de brócoli en flores pequeñas

¼ de taza de salsa soya

2 cucharadas de ajonjolí

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Aceite

Sal y pimienta

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Preparación del salteado de pollo oriental:

Empezamos partiendo el pollo en julianas o tiras delgadas y le agregamos sal y pimienta.

En un wok o sartén calentamos un poco de aceite y sofreímos el pollo hasta que dore por ambos lados. Retiramos y reservamos.

Posteriormente, adicionamos la cebolla y sofreímos durante dos minutos, agregamos la zanahoria y sofreímos durante tres minutos más, agregamos el resto de las verduras y cocinamos durante diez minutos. Es fundamental adicionar la salsa soya y cocinamos durante diez minutos extra.

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Al final, servimos sobre galletas Saltín Noel Tradicional y espolvoreamos con ajonjolí.

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