Publicidad

Publicidad

Publicidad

Publicidad

logopush.png
¿Quieres saber más de las producciones de Caracol TV? Activa las notificaciones y recibirás información al instante.
Nos vemos luego
¡Veámonos!

Publicidad

¡Delicioso! Aprende a preparar Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ají

El chicharrón y el ají son ingredientes típicos que siempre se encuentran en las celebraciones antioqueñas. ¡Prepáralos y disfrútalos!

Esta receta contiene dos de los ingredientes más icónicos del departamento de Antioquia: el chicharrón y la ensalada de ají. Para los antioqueños no hay mejor complemento de un plato que un buen pedazo de chicharrón frito.

Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Tradicional.

INGREDIENTES:  

1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 

Publicidad

300 gramos de chicharrón frito y picado 

100 gramos de tomate rojo picado sin semilla 

Publicidad

50 gramos de cilantro picado 

30 gramos de cebolla larga picada sin el tallo 

50 gramos de cebolla roja picada 

2 ajíes rojos picados 

Publicidad

Jugo de 1 limón 

Sal y pimienta   

Publicidad

 

PREPARACIÓN:  

 

Paso 1: 

Publicidad

Mezcla el tomate, el cilantro, las cebollas y los ajíes.  

Paso 2: 

Publicidad

Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta. 

Paso 3: 

Sirve en un recipiente y acompaña con Saltín Noel Tradicional. 

Paso 4: 

Publicidad

Decora con los chicharrones.  

Alegría de estar en el campo: historia de un cafetalFotos: Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ajíDate el gusto de enamorarte con un esponjado de curubaFotos: Saltín Noel con chicharrón y ensalada de ají

  • Publicidad