Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Esta receta es muy popular en esta zona de Colombia, pues es uno de los postres más tradicionales. Su receta es ideal para acompañar como postre después del almuerzo o en la tarde, como onces.
Haz parte de esta gran historia de sabor desde cualquier región de Colombia, preparando este plato con Saltín Noel Queso y Mantequilla.
INGREDIENTES:
1 taco de galletas Saltín Noel Queso y Mantequilla
300 centímetros cúbicos de leche entera
Publicidad
40 gramos de fécula de maíz
4 yemas de huevo
Publicidad
100 gramos de azúcar
Corteza o cáscara delgada de 1 limón
2 cucharadas de esencia de ron
30 gramos de chocolate rallado
Publicidad
PREPARACIÓN:
Paso 1
Publicidad
Bate las yemas de huevo con azúcar.
Paso 2
Añade la cáscara de limón, la fécula y la leche bien caliente.
Paso 3
Publicidad
Lleva al fuego hasta que cambie la coloración y quede una crema espesa.
Paso 4
Publicidad
Agrega la esencia de ron.
Paso 5
Pon como base una galleta Saltín Noel Queso y Mantequilla. Haz una capa con la crema chantilly y repite el procedimiento hasta formar la milhoja.
Paso 6
Publicidad
Decora con chocolate rallado.
Mira también:
Publicidad
Deliciosa receta: Saltín Noel con julianitas de hígado encebollado¡Para chuparse los dedos! Prepara Saltín Noel con tartar de sierra y cilantro¡Delicioso! Canastas de plátano con choricito picado, aguacate, hogao y Saltín Noel Deliciosa receta: explosiones de Saltín Noel con chocolate¡El postre perfecto! Sorprende a tus hijos con estas deliciosas paletas de chocolate