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Gastronomía
Caracol TV  / Gastronomía

Gastronomía

    • Gastronomía

      Receta de pancakes de avena, rápidos y deliciosos para cualquier ocasión

      Prepara un delicioso snack saludable.
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      Foto: Getty Images
    • Prepara rápida y fácil receta para tus seres queridos
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      Foto: Robynmac/Getty images
      Gastronomía

      Prepara un arroz con leche fácil y con el típico sabor navideño, ¡aprende esta receta!

      Qué mejor momento para disfrutar de este rico postre y acompañar tus novenas navideñas al lado de tus seres queridos en esta fecha tan importante como la navidad.

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      Gastronomía

      Receta de natilla: así se prepara el postre más pedido por los comensales

      La natilla es uno de los postres más cotizados y consumidos por los colombianos en el mes de diciembre, especialmente durante las anheladas novenas navideñas.

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      Gastronomía

      Hamburguesas “hechas con amor”, la nueva apuesta bogotana basada en productos orgánicos

      Bu Bu Burguer significa madre y todos sus productos son “hechos con amor” y “comida para el alma”.

      Two colorful fruit shakes in hands. Summer and tropical mood. Cold blended drinks, banana and dragon fruit smoothie. Clink glasses by couple hands
      Bebida de pitahaya.
      Foto de referencia: Getty Images.
      Gastronomía

      Aprende a hacer estas 5 limonadas deliciosas

      Aprende a preparar 5 frescas limonadas, y sorprende a tus invitados.

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      Para chuparse los dedos: aprende a preparar un ceviche de champiñones perfecto
      Gastronomía

      Aprende a preparar un delicioso ceviche peruano ¡Para chuparse los dedos!

      El plato más pedido de la costa llega a la mesa de tu casa, aprende a hacer un delicioso ceviche peruano con todo el sabor del mar.

    • aborrajado
      Aborrajado
      Foto: GettyImages
      Gastronomía

      Aprende a hacer unos deliciosos aborrajados con platanito maduro rellenos de queso

      Aprende a preparar un delicioso plato con plátano maduro y queso

    • Aprende a preparar arroz atollado trifásico.
      Aprende a preparar arroz atollado trifásico.
      Foto: Brian Macdonald/Getty Images
      Gastronomía

      Pollo, res y cerdo: aprende a preparar un delicioso arroz atollado trifásico

      Te enseñamos a hacer una exquisita receta con la que enamorarás a tu familia; con sabor casero, pocos ingredientes y en tiempo récord.

    • Dish served with a portion of coconut rice; photo on neutral background.
      El arroz con coco es ideal para acompañarlo con comida de la región caribe.
      Foto: Getty Images
      Gastronomía

      Aprende a cocinar el mejor acompañante para tus platos: arroz de coco

      Una receta fácil que te encantará. Lo mejor de todo, es muy fácil de preparar y te servirá para combinarlo con diferentes sabores.

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    • fresh seafood soup
      Sorprende a quien quieras con este delicioso plato.
      Foto: Getty Images
      Gastronomía

      Aprende a preparar la mejor cazuela de Mariscos casera con todo el sabor caribeño

      Disfruta de un delicioso plato de la región caribe y aprende a cocinarlo en solo cinco pasos. ¡Te va a encantar!

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      Foto: Prensa
      Eventos

      Burguerville abre sus puertas para vivir una experiencia gastronómica única en Bogotá

      El evento cuenta con una amplia oferta de hamburguesas que está a la altura de la de las grandes ciudades del mundo.

    • Twice Baked Potato
      Las papas rellenas son ideales para cualquier ocasión.
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      Aprende a preparar unas deliciosas papas rellenas con los sabores típicos

      Aprende a hacer unas deliciosas papas rellenas con todo el sabor colombiano

    • Jambalaya, New Orleans, Louisiana
      Jambalaya is served for lunch at a local New Orleans restaurant. Jambalaya is a traditonal Cajun or Creole rice dish with various ingredients like chicken, sausage or seafood.
      John Coletti/Getty Images
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      Aprende a preparar el delicioso arroz paisa con todo el sabor de la región

      Anímate a hacer esta receta de arroz paisa en casa, necesitarás pocos ingredientes para un almuerzo inolvidable en familia.

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    • Two colorful fruit shakes in hands. Summer and tropical mood. Cold blended drinks, banana and dragon fruit smoothie. Clink glasses by couple hands
      Bebida de pitahaya.
      Foto de referencia: Getty Images.
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      Aprende a preparar un fresca y deliciosa limonada de coco con solo 4 ingredientes

      Muchas veces no sabemos con qué bebida acompañar nuestras comidas, hoy te enseñamos a preparar un deliciosa limonada de coco que te sacará del dilema.

    • Latin American breakfast, Arepas with several ingredients.
      Latin American breakfast, specifically in countries such as Venezuela and Colombia, Arepas with several ingredients to fill like chicken, meat, black beans, fried plantain. All on a wooden rustic table
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      Aprende a hacer estas deliciosas arepas rellenas y sorprende a tus invitados

      Prepara estas deliciosas arepas rellenas, ideales para cualquier ocasión y sorprender a todos los invitados, fácil, rápido y delicioso

    • Mojarra frita
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      Aprende a hacer la mejor mojarra frita con un toque especial

      Encuentra aquí el paso a paso para que puedas preparar una mojarra frita con el crocante y sabor soñado.

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      ¿Ajiaco, tamal o lechona? Sorprende a tus invitados en Navidad con este plato
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      En compañía del chef Mathieu aprende a hacer una deliciosa pesca fresca marinada

      Mathieu Cocuelle, chef del Restaurante Marietta en Bogotá, nos enseñó cómo preparar una pesca fresca marinada que está para chuparse los dedos.

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    • Ajiaco
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      ¡Receta Santafereña! Aprende a hacer el típico y delicioso ajiaco de la región

      Típico ajiaco santafereño, con pocos ingredientes, rápido y les encantará a todos, sorprende a tu familia con esta fácil receta.

    • Chicken pilaf
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      ¡Deliciosa receta! aprende a hacer arroz con pollo colombiano, te va a encantar a ti y tus comensales

      Aprende a preparar un plato que te sacara de apuros y le encantara a tu familia, con pocos ingredientes y muy sencillo prepara típico arroz con pollo colombiano.

    • Traditional Colombian soup from the region of Valle del Cauca called sancocho
      Traditional Colombian soup from the region of Valle del Cauca called sancocho isolated on white background
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      ¡Una receta colombiana para deleitarse! Cómo hacer un sancocho de gallina o pollo en 40 minutos

      Aprende a preparar un delicioso y típico sancocho de gallina o pollo, un almuerzo ideal para compartir.

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      Aprende a preparar arroz al wok
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      Aprende a preparar arroz al wok fácil y rápido: sigue el paso a paso

      El arroz es un cereal que se puede utilizar para muchas preparaciones o como acompañamiento esencial en la gastronomía colombiana.

    • Gastroherencia, la plataforma para conservar el patrimonio culinario del país
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      GastroHerencia, la plataforma para conservar el patrimonio culinario de Colombia

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      Carolina Vergara Lopez
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      Salón Tropical: un rincón en Chapinero con una novedosa oferta gastronómica

      Este nuevo espacio espera convertirse en centro cultural y referente gastronómico en Bogotá. Es un homenaje a la cultura y los sabores únicos tropicales.

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