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Receta en fotos: Saltín Noel fritas con coco y salsa de tamarindo

Muchos de los sabores y preparaciones en Córdoba se basan en la cultura de los indígenas que habitaron esta zona tiempo atrás. ¡Aprende a preparar este postre!

INGREDIENTES: 

1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional  

200 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional molidas 

150 gramos de galletas Saltín Noel Tradicional triturada 

4 huevos batidos 

150 gramos de coco deshidratado 

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200 centímetros cúbicos de aceite 

200 centímetros cúbicos de salsa de tamarindo  

PREPARACIÓN:  

Paso 1: 

Pasa la galleta Saltín Noel Tradicional por el huevo y luego por las galletas molidas Saltín Noel Tradicional.  

Paso 2: 

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Pasa las galletas por la mezcla del coco deshidratado y por las galletas Saltín Noel Tradicional trituradas. Ponlas a Freír. 

Paso 3: 

Retíralas del fuego cuando estén doradas y ponlas en papel absorbente.   

Paso 4: 

Sírvelas acompañadas con la salsa de tamarindo. 

 

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