La actriz, Regina Pavón interpreta en la producción El Rey, Vicente Fernández a Cuca en su etapa de juventud y quien fue esposa del 'Charro de Huentitán'. En entrevista con caracoltv.com habló sobre su personaje y también mencionó que tiene un gusto particular por los platillos mexicanos.
Los gusanos de maguey y los chapulines hacen parte de las recetas tradicionales de la gastronomía mexicana y aunque a muchas personas no les gustan por su aspecto, para la actriz y también modelo son el mejor platillo y el que le encanta a la hora de comer.
La forma en que se preparan estos insectos hace que su textura sea crujiente y usualmente son servidos con tacos y acompañados con diferentes salsas. Los ingredientes que resaltó la actriz como infaltables para servir esta receta de temporada son las tortillas, el aguacate y por supuesto un shot de mezcal.
Prepara hoy tacos de camarón empanizados
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Mira el vídeo completo y sigue las instrucciones del chef, Carlos González, para preparar esta deliciosa receta.
Para este platillo necesitas los siguientes ingredientes: tortillas Tía Rosa de trigo, miga de pan, un huevo, camarones precocidos, ajos triturados, pimienta negra molida, sal gruesa, color, aguacate, pepino cohombro, aceite y mayonesa.
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Tía Rosa te trae mucho más México para probar cada semana con recetas tradicionales que te van a encantar y por supuesto, más entrevistas con los actores de la serie musical El Rey, Vicente Fernández.
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