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Cambia el menú para tu familia y prepara unas deliciosas julianas de pollo apanadas

La comida no tiene que ser aburrida y por eso puedes sorprender a tu familia con un plato con ingredientes que todos conocemos.

Ingredientes

Una taza de galletas trituradas Saltín Noel

Una taza de harina

Un huevo

Una pechuga de pollo

Aceite para freír

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Sal y pimienta

Preparación

Para triturar las galletas Saltín Noel puedes mejorar la textura mezclando en la licuadora sin ningún tipo de líquido.

Parte la pechuga en julianas y salpimienta.

Bate el huevo y pasa cada trozo de pollo por la harina de trigo, el huego y por último por la galleta Saltín Noel triturada.

En el aceite caliente fríe las julianas de pechuga hasta que queden bien doradas.

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Tip: La galletas Saltín Noel trituradas sirven para apanar otras carnes como cerdo o pescado. Además, por ser un apanado de galleta absorbe mucho menos aceite que otros. 

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