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Delicioso coliflor apanado con salsa picante, receta fácil

Aprende a preparar esta sencilla receta con productos El Rey, naturalmente con amor.

Sorprende a tus invitados y familiares con este plato delicioso y fácil de preparar, será perfecto para cualquier evento grande y la salsa te servirá para combinar con otras recetas de tu gusto.  

Ingredientes para 4 personas: 

  • 1 coliflor mediano
  • 2 tazas de pan rallado
  • 2 huevos
  • 1 gajo verde de cebolla larga
  • Pimienta negra molino El Rey, al gusto
  • Sal, al gusto

Para la salsa:

  • ½ taza de mayonesa
  • 1/3 de taza de yogur griego natural
  • 2 cdas de vinagre
  • 2 cdtas de ajo picante molino El Rey
Más recetas fáciles y rápidas: https://www.caracoltv.com/preparate

Preparación paso a paso:

  1. Lavar los ingredientes que requieran de este proceso.
  2. Batir los huevos y agregar un chorrito de agua para que quede bien adherido al coliflor.
  3. Sacar las ramitas de coliflor y sumergirlas en la mezcla anterior. Luego, pasarlas por el pan rallado y cubrirlas bien.
  4. Ubicarlas en un molde para horno, rocear aceite de oliva sobre estas y añadir pimienta negra molino El Rey, al gusto. Hornear por 15 minutos o hasta que doren.
  5. Para la salsa combinar la mayonesa, el yogur griego, el ajo picante molino El Rey y el vinagre.
  6. Cortar el gajo verde de cebolla larga en trozos pequeños, servir los coliflores, decorarlos con esto y acompañar con la salsa.
Conoce más recetas que podrías preparar con El Rey haciendo clic aquí   

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