Actualizado: 17 de feb, 2021
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Sorprende a tus invitados y familiares con este plato delicioso y fácil de preparar, será perfecto para cualquier evento grande y la salsa te servirá para combinar con otras recetas de tu gusto.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 coliflor mediano
- 2 tazas de pan rallado
- 2 huevos
- 1 gajo verde de cebolla larga
- Pimienta negra molino El Rey, al gusto
- Sal, al gusto
Para la salsa:
- ½ taza de mayonesa
- 1/3 de taza de yogur griego natural
- 2 cdas de vinagre
- 2 cdtas de ajo picante molino El Rey
Más recetas fáciles y rápidas: https://www.caracoltv.com/preparate
Preparación paso a paso:
- Lavar los ingredientes que requieran de este proceso.
- Batir los huevos y agregar un chorrito de agua para que quede bien adherido al coliflor.
- Sacar las ramitas de coliflor y sumergirlas en la mezcla anterior. Luego, pasarlas por el pan rallado y cubrirlas bien.
- Ubicarlas en un molde para horno, rocear aceite de oliva sobre estas y añadir pimienta negra molino El Rey, al gusto. Hornear por 15 minutos o hasta que doren.
- Para la salsa combinar la mayonesa, el yogur griego, el ajo picante molino El Rey y el vinagre.
- Cortar el gajo verde de cebolla larga en trozos pequeños, servir los coliflores, decorarlos con esto y acompañar con la salsa.
Conoce más recetas que podrías preparar con El Rey haciendo clic aquí
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