Todos los días escuchamos algo nuevo sobre la nutrición de nuestros hijos, pero qué es verdadero y qué es falso. Seguro han escuchado que sólo les pueden dar dos o tres huevos a la semana a los más pequeños para evitar problemas de colesterol.
Sin embargo, ahora quedó demostrado que el huevo no incide en los niveles de colesterol en la sangre. Por lo contrario, aporta proteínas, vitaminas y minerales. Si quieres saber más, mira el capítulo completo.