Actualizado: octubre 18, 2017 10:38 a. m.
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Llorar mientras se pica la cebolla se convirtió en una de las tradiciones más famosas de la cocina colombiana, pero en Fácil te enseñamos a preparar tus platos favoritos sin volver a derramar una sola lagrima. Solo necesitas un recipiente con agua fría y un cuchillo afilado.
Primero debes pelar la cebolla y retirar la cáscara manualmente. Después meter la cebolla en un recipiente con agua fría y darle vueltas durante cinco minutos.
Saca la cebolla del recipiente, córtala por la mitad y ponla boca abajo para picarla.
¡Listo!
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