Semillas de chía, indispensable para la salud y la belleza

Este era uno de los alimentos principales de las culturas maya y azteca, era considerado como un alimento sagrado porque les brindaba energía para sus largas caminatas. En la actualidad se habla mucho de estas semillas ya que posee muchas propiedades medicinales y estéticas.

Es buena para bajar el colesterol, mejora el transito digestivo, es rica en proteína y en ocasiones reemplaza las carnes en las dietas vegetarianas. Se puede consumir aplicándolas sobre las comidas, ya que no tienen ningún sabor ni olor, o mezclándola en un vaso de agua.

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