La limonadas son bebidas refrescantes y deliciosas. Hoy te enseñamos a preparar 5 recetas que te servirán para cualquier ocasión o para acompañar un delicioso arroz atollado. Ingredientes limonada yerbabuena.4 limones. Azúcar al gusto. 2 ramas de hierbabuena.Hielo. Preparación Exprimir el zumo del limón y agregar a la licuadora. Incorporar la yerbabuena.Agrega azúcar al gusto. 3 vasos de agua y hielo al gusto. Licuar y servir.Tip:Decorar con yerbabuena y limón para darle un toque más especial. También puedes agregar un poco de menta. Ingredientes limonada de jengibre4 limones. Ralladura de panela. Jengibre.Azúcar.Preparación Agregar a la licuadora 1 litro de agua y el jengibre. Licuar y servir en una jarra. Con ayuda de un exprimidor sacar el jugo de los limones.Agregar a la mezcla el jugo de limón y batir. Añadir azúcar al gusto y estará lista para disfrutar. Ingredientes limonada suiza2 limones. Leche condensada. 1 jarra de agua. Preparación Cortar los limones por la mitad, licuar con un poco de agua y colar.Agregar a la licuadora el zumo de limón y la jarra de agua. Licuar a velocidad máxima. Cuando la mezcla ya está integrada agregar la leche condensada al gusto y volver a licuar.Podrás servirla con un poco de hielo ¡Te encantará! Ingredientes limonada de moras 4 cucharadas de mora.2 limones. 4 cucharadas de azúcar. 1 litro de agua. Preparación En una olla agregar el agua, las moras y el azúcar, dejar hervir por 30 minutos y luego enfriar.Pelar los limones. Cuando la anterior mezcla esté fría agregar a la licuadora junto con los limones. Licuar todo por tres minutos a máxima velocidad y servir.TipPuedes licuar con bastante hielo para darle mayor sabor. Ingredientes limonada brasileña 4 limones. Leche condensada. Azúcar. 1 taza de leche de coco. Preparación Lavar muy bien los limones, partir por la mitad, licuar con un poco de agua y colar. Después de lavar el vaso de la licuadora agregar el jugo de limón, la leche de coco y licuar por tres minutos. Por último agregar la leche condensada y azúcar al gusto.Sirve y disfruta al instante.
El ceviche es un plato tradicional de la región caribe que reúne el sabor del mar en una salsa clásica. Se acompaña con julianas de cebolla que hacen una fiesta en el paladar.Existen diferentes tipos de ceviche: peruano, colombiano, merluza, mixto, entre otros. Hoy aprenderás a hacer uno al estilo peruano con la combinación del maíz y el ají amarrillo que harán de esta receta tu plato favorito. Ingredientes para el ceviche peruano 1 kilo de tilapia o pescado blanco. Cebolla roja cortada en julianas. Cilantro. Maíz tierno. 10 limones. Ají amarillo. Sal. Galletas de soda. Caldo de pescado. Preparación ceviche peruano Exprimir los limones en un recipiente y asegurar que no queden semillas en el jugo. Lavar la tilapia o el pescado blanco muy bien, agregar sal y dejarlo reposar 10 minutos. Sumergir el pescado en el jugo de limón, dejar reposar 5 minutos. Agregar a la mezcla caldo de pescado y el ají amarillo al gusto. Agregar la cebolla roja en julianas y revolver muy bien hasta que todos los ingredientes se mezclen. En un sartén verter el maíz, agregar sal y pimienta al gusto. En una copa o plato de tu preferencia agrega la dos mezclas y decora con cilantro para darle un toque mas fresco a tu plato.Acompaña con galletas de soda. Tip:Para decorar este plato podrás usar unas tajadas de plátano verde, te recomendamos que las hagas en aceite muy caliente para que garantices que queden bien crocantes.Existe gran variedad de la forma de preparar un ceviche, ya que podrás usar diferentes tipos de pescado y variar en los ingredientes, podrías hacer esta receta con salsa de tomate en vez de ají amarillo o agregar mango biche y le dará un sabor inolvidable.
El plátano es el complemento preferido en los platos colombianos, por ser fácil de preparar y tener diferentes presentaciones. Los aborrajados son típicos del Valle del Cauca, pero se han extendido a lo largo del país y en cada región tienen una manera particular de hacer esta preparación. Algunos lo hacen rellenos de queso campesino y bocadillos, otros agregan leche a la preparación y algunos solamente lo hacen rellenos de queso. Hoy te enseñaremos a preparar aborrajados rellenos de queso que podrás usar para acompañar tus platos como el arroz con pollo o como entrada para una ocasión especial. Ingredientes para cocinar unos aborrajados rellenos de queso:Preparación para 4 personas 1 plátano maduro 1 huevo 1 taza de leche 50 gramos de queso rayado Harina Preparación aborrajados rellenos de quesoQuitar la cáscara a los plátanos y cortar en partes iguales en forma de cilindro.En una sartén, calentar aceite y dorar los plátanos por todos los lados.Retirar los plátanos cuando estos estén completamente dorados e inmediatamente espicharlos con ayuda de un plástico para que no se peguen. Formar un tipo de arepa con los plátanos y agregar queso al gusto.Volver a cerrar en forma de cilindro. No te preocupes si no queda perfecto. En un recipiente agregar 1 huevo y batirlo, 1 taza de leche, dos cucharadas de harina, sal y azúcar al gusto. Mezclar hasta que todos los ingredientes queden homogéneos.Incorporar los plátanos a la anterior mezcla hasta cubrirlos por completo. Agregarlos al aceite a fuego medio hasta que doren por los dos lados y los aborrajados estarán listos para servir y acompañar cualquier plato.Tip: Al sacar nuestros aborrajados de la olla, secar con una toalla de papel y eliminar el exceso de grasa. Recuerda que también puedes hacerlos dulces y rellenarlos de bocadillo para darle un toque diferente a tu platillo.Encuentra más recetas aquí
El arroz atollado es una mezcla de verduras y proteínas que te dejará enamorado. Pollo, res y cerdo son los componentes más importantes para preparar esta receta tradicional del Valle del Cauca que ha llegado a varias partes del país, ya que es fácil de cocinar, rápida y con ingredientes que se encuentran en cualquier lugar. Hoy aprenderás a hacer un platillo con todo el sabor del departamento del suroeste de Colombia, con el cual sorprenderás a tu familia e invitados. Ideal para sorprender a tu pareja luego de un día movido o para demostrarles a los tuyos cuánto los quieres.No olvides acompañar tu preparación con plátano maduro.Ingredientes para preparar arroz atollado para 4 porcionesCebolla larga 4 tomates Aceite 1 pechuga de pollo 1/2 libra de pulpa de cerdo 8 papas criollas 2 tazas de arroz 2 chorizosPlátano maduro Preparación de un delicioso arroz atollado Lavar las proteínas y cortarlas en trozos de más o menos un centímetro por lado y lado.En una sartén sofreír los pedazos de cerdo por 10 minutos y agregar las rebanadas de pollo y res, dorar las proteínas por 10 minutos.Pasados los 10 minutos, añadir los dos chorizos en trozos y dejar por 5 minutos. Agregar dos tazas de agua y dejar cocinar hasta que estén blandas.En una olla agregar dos cucharadas de aceite y dos tazas de arroz, dejar sofreír por 2 minutos.Agregar 4 tazas de agua al arroz, sal, pimienta, comino y color al gusto. Secar a fuego lento.Sofreír el plátano maduro en cuadros.En una sartén con aceite agregar las papas criollas por 10 minutos.Cuando el arroz este listo, pasarlo a una olla más grande y mezclar con las proteínas y el plátano maduro.Servir y acompañar con nuestras papas criollas. Tip: Acompaña esta receta con una bebida refrescante como limonada de coco o limonada de hierbabuena
El arroz de coco es el acompañante más clásico en las preparaciones de la región caribe, hoy te traemos esta deliciosa receta que te encantará. Sigue el paso a paso y acompáñalo con una mojarra frita. Ingredientes para el arroz de coco Ideal para 4 porciones:1 coco seco mediano. 2 tazas de arroz. Sal.Panela pequeña.Fácil preparación de arroz de coco Luego de retirar la carne del coco licuar con muy poca agua tibia, si es necesario ayuda al licuado con una cuchara.Luego de que el coco esté completamente licuado, colar hasta obtener todo su líquido. Deja la ralladura en un plato. Ralla la panela.En una olla agregar el agua del coco junto con dos cucharas de ralladura de panela y dejar reducir hasta que desaparezca el líquido.Tomar lo que dejó la primera licuada del coco y mezclarla con 4 tazas de agua. Agregar a la preparación anterior. Cuando todos los ingredientes ya estén juntos agregar dos tazas de arroz y dejar secar a fuego medio.Cuando el arroz esté seco tapar y dejar cocinar por 10 minutos a fuego bajo.Pasado este tiempo el plato estará listo para disfrutar.
La cazuela de mariscos es un plato típico de la región del caribe, una mezcla de diferentes frutos del mar acompañado de la infaltable leche de coco que le dará el sabor perfecto. Podrás acompañarlo con el famoso arroz de coco y una fresca limonada. Disfruta de lo mejor de nuestra gastronomía.Ingredientes para una deliciosa cazuela Preparación para 4 personas:Mariscos.250 ml de caldo de pescado. 300 ml de leche de coco. 3 cucharadas de crema de leche. 1 ajo. 1 cebolla picada. 2 tomates picados. Sal, pimienta y paprika al gusto.2 tazas de aceite de achiote. Preparación cazuela de mariscos En una sartén agrega 1 taza de aceite junto con los dientes de ajo, el tomate y la cebolla. Dejar sofreír. Añade el caldo de pescado, sal, pimienta y paprika al gusto, deja cocinar por 10 minutos a fuego medio y licúa todo.En una olla poner el resto de aceite junto con los mariscos y cuando estén sofritos agregar la anterior mezcla procesada.Pasados 5 minutos añade la leche de coco, tres cucharadas de crema de leche y deja cocinar por 7 minutos. Sirve tu plato y acompáñalo con aguacate.Tip:Puedes agregar un chorro de whiskey para darle un sabor inolvidable.
Las papas son tradicionales en las comidas de los hogares de Colombia, al ser un producto versátil y que se consume en varias presentaciones y con diferentes acompañamientos. Hoy te enseñamos a preparar unas papas rellenas de carne molida que te van a encantar y podrás usar como entradas para acompañar platos como el arroz con pollo. Ingredientes para papas rellenas Preparación para 4 principios 4 papas.100 gramos de carne molida. 1 taza de vino. Perejil. 1 tomate. 1 cebolla. Preparación de las papas rellenasDespués de tener nuestras papas limpias vamos a cubrirlas de papel aluminio y hornearlas por 60 minutos a 200°.Luego de sacar nuestras papas retiraremos el relleno de estas y lo pondremos en un recipiente. En una sartén sofreír el tomate junto con la cebolla previamente picada, agregar sal y pimienta al gusto, dejar por 5 minutos y agregar la carne. Cuando la carne ya esté cocinada, agregar la taza de vino y dejar cocinar a fuego bajo por 30 minutos. Pon la anterior mezcla dentro de las papas y decora con perejil. ¡A disfrutar! una receta fácil que de seguro les encantara a todos.
El arroz paisa es un plato muy particular en Antioquia y sus alrededores, compuesto por los sabores tradicionales de la región como el aguacate, chicharrón y madurito. Conoce el paso a paso para prepararlo y sorprende a tus invitados con un plato diferente y con sabores únicos que dejarán encantados a tus invitados. Ingredientes para preparar arroz paisa Preparación para 4 personasCebolla.Tomate. Cilantro. Maíz en lata. Tocineta. Arroz blanco. Plátano maduro. Chorizo. Chicharrón. Mantequilla. Aceite. Preparación arroz paisa El tiempo de preparación es de 60 minutos: En una sartén sofreír el chicharrón y la tocineta previamente picada para retirar el exceso de grasa.En un caldero colocar 1 cucharada de mantequilla y dos de aceite, junto con esto tomate y cebolla picada, luego condimentar al gusto.Agregar dos tazas de arroz y 4 de agua, cocinar a fuego medio.Cuando el arroz esté seco agregar la tocineta y el chicharrón, tapar durante 15 minutos a fuego bajo.En una sartén con aceite freír el maíz y el plátano. Revolver todo y nuestro plato estará listo para sorprender a nuestra familia TipPuedes acompañar con huevo frito y limonada de panela.
La limonada de coco es tradicional para acompañar platos en las regiones del Caribe, como por ejemplo la mojarra frita, pero también es una excelente opción si de carnes o pollo se trata.Acá te enseñamos una receta fácil y deliciosa.Ingredientes para preparar limonada de coco 1/2 taza de leche de coco.2 hojas de hierbabuena.1 limón.Azúcar.Preparación limonada de coco En una licuadora agregar 2 tazas de agua, 1/2 de leche de coco, 3 cucharadas de azúcar y 2 hojas de hierbabuena. Licuar por 3 minutos.Agregar a la mezcla el zumo de 1 limón. Licuar por 1 minuto.Servir en un vaso de tu elección. TipPuedes decorar con una rodaja de limón y agregar hielo al gusto
Las arepas rellenas son un plato típico de la gastronomía colombiana, son a base de maíz y están acompañadas de sabores característicos de las regiones como lo son, la carne desmechada, pollo, chorizo y el sabor infaltable del queso. Aquí te enseñaremos a preparar las mejores arepas rellenas de la ciudad.Ingredientes para hacer arepas rellenas Receta para 4 personas 300 gramos de harina de maíz.400 gramos de carne de res .1/2 pechuga de pollo .1 chorizo (de tu preferencia). 4 huevos de codorniz. 4 tajadas delgadas de queso.2 tomates.1 cebolla.Mantequilla. 4 tiras de tocineta. Preparación arepas rellenas En una olla a presión cocinar la carne y el pollo por 30 minutos a fuego medio, agregar dos tazas de agua con sal para darle sabor a las dos proteínas. Mientras esto se cocina procedemos a preparar las arepas. En un recipiente agrega la harina de trigo, tres cucharadas de mantequilla líquida y una taza de agua hirviendo, mezclar hasta lograr una masa homogénea y suave.Para formar las arepas puedes usar un plato para este paso, dorar por ambos lados en una sartén con mantequilla a fuego medio.Luego de cocinadas las proteínas procedemos a desmecharlas.En una sartén agregar la cebolla, el tomate y el chorizo picado, dejar sofreír por 5 minutos, agregar sal y pimienta al gusto. Añadir las proteínas y dejar cocinar por 10 minutos. Con ayuda de un cuchillo abrir las arepas por la mitad, poner la porción de queso y nuestra anterior mezcla hasta llenar toda la arepa. Tip: Puedes agregar el huevo de codorniz en la parte superior para decorar y acompañarlas con una fresca limonada de coco.
En medio de las remodelaciones de su hogar, la mujer percibe que su esposo está actuando diferente con ella mientras hablan sobre los nuevos cambios en la casa, sin embargo, no se queda con la duda y decide llamar a Luciano quien es el mejor amigo del hombre y en medio de la conversación confirma que su marido le está mintiendo.No te pierdas Los Briceño en las noches de Caracol Televisión.
Los jóvenes hablan en medio de una salida a la playa, el hombre enreda con mentiras a Cecilia para sacarle información sobre su estado sentimental actual y le hace creer que tanto él como su mamá saben datos sobre ella. La mujer cree que han descubierto su secreto y termina revelándole al joven que está esperando un bebé.No te pierdas Los Briceño en las noches de Caracol Televisión
El Mundial de Qatar de 2022 se ha convertido en uno de los más polémicos de la época reciente, pues las restricciones impuestas por el país sede han generado muchas polémicas alrededor del mundo, principalmente porque han sido catalogadas como una forma de atentar contra los derechos humanos.Es por ello que los miembros de la comunidad LGBTI+ son algunos de los que más se sienten afectados, ya que en este territorio árabe la homosexualidad es mal vista.Te puede interesar: Conoce algunas de las fotos más candentes de Cristiano Ronaldo, quien obtuvo un récord en Qatar 2022Inicialmente, representantes de los organizadores, hablaron de penas de aproximadamente cinco años a parejas que tuvieran muestras de afecto en público, sin embargo, al poco tiempo de iniciar el magno evento deportivo se dejó en claro que no iba a haber este tipo de represalias.No obstante, los miembros de la comunidad LGBTI+ no sienten que tienen las suficientes garantías para disfrutar como se debería esta fiesta mundialista.Es por ello que un aficionado aprovechó el partido entre Portugal y Uruguay para saltar a la cancha y realizar un acto simbólico de protesta, por lo que llevaba una bandera con los colores del arcoíris y una camiseta en la que era posible leer, en la parte delantera, "salven Ucrania" y, por la parte trasera, "respeto por las mujeres iraníes".Conoce más: Nutria se volvió viral después de acertar el marcador de un partido en el Mundial Qatar 2022Mientras se encontraba recorriendo la grama la seguridad del estadio frenó su recorrido y procedió a sacarlo rápidamente. Cabe destacar que desde hace unos años, casi a nivel mundial, no es permitido que las cámaras de transmisión oficiales registren este tipo de actos para evitar que la gente los repita.Sin embargo, videos de aficionados que estaban en este recinto deportivo y los fotógrafos oficiales del mundial registraron este acto, por lo que las imágenes se volvieron virales en las redes sociales.De acuerdo con el medio italiano Corriere, este hombre es un aficionado italiano conocido como 'Il Falco' ('el Halcón'), quien ya había realizado protestas en otros mundiales, como en Brasil 2014, cuando portó una camiseta con el mensaje "salven a los niños de las favelas".
La capitán y el fiscal que les ayudó con el caso anterior tienen una cita en La Calera y allí hablan sobre sus vidas y lo mucho que les afectó lo sucedido con Cecilia, además, Antonio habla de sus anteriores relaciones.No te pierdas Entre Sombras en las noches de Caracol Televisión.
A pesar de que el doctor Guerrero le había dicho a la teniente que prefería no saber si iban a tener un niño o una niña, en una cena romántica él acepta que ella le cuente la verdad y reacciona muy emocionado entre lágrimas.No te pierdas Entre Sombras en las noches de Caracol Televisión.
