Ingredientes:
Galletas Saltín Noel Integral
1 taza de leche condensada
1 taza de queso crema
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1 taza de azúcar pulverizada
4 cucharadas de jugo de limón
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2 cucharadas de agua
Preparación:
En la licuadora debemos mezclar el queso crema con la leche condensada y el jugo de limón hasta tener una mezcla homogénea.
Después de triturar las galletas Saltín Noel Integral, debemos poner en un molde una capa de galletas, luego una capa de la mezcla que realizamos, luego otra de galletas y así sucesivamente hasta el borde del molde.
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Para el glaseado solo debemos mezclar el azúcar pulverizado con el agua y bañamos el molde con la mezcla.
Después llevamos el molde al refrigerador durante dos horas y listo.
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¡Listo! Ya tenemos nuestro napoleón de limón para compartir en familia. Este postre también lo puedes preparar con arequipe y mora.
Tip:
Para resaltar el sabor del glaseado podemos agregar unas goticas de limón y conseguiremos un mejor sabor.