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Prepara este delicioso y rápido pescado crocante - CaracolTV
Diferente y muy fácil como todas las recetas con productos El Rey, naturalmente con amor.
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Aprende a hacer esta receta con uno de los alimentos más saludables y nutritivos que podemos consumir, el pescado. Además es un alimento muy versátil.
Ingredientes para 4 personas:
- 400 g de?filete de?pescado?blanco
- 125 g de queso amarillo rallado
- 100 g de suero costeño?
- 1 taza de hojuelas de maíz?
- 2 tomates maduros
- 1 aguacate mediano
- 1 cebolla cabezona pequeña
- 1 cda de Sazonarey
- 1 cda de ajo doypack El Rey
- 1 cda de aceite de oliva
- 1 limón
Más recetas fáciles y rápidas: https://www.caracoltv.com/preparate
Preparación paso a paso:
- Lavar los ingredientes que requieran de este proceso. Picar la cebolla, los tomates y triturar las hojuelas de maíz.
- En un sartén caliente, cocinar la cebolla, el ajo doypack El Rey, el zumo de limón,?los tomates y revolver.
- En un recipiente poner los filetes de pescado y sobre estos añadir el Sazonarey y las hojuelas de maíz trituradas
- En otro sartén agregar el aceite de oliva y los filetes de pescado. Dorarlos por ambos lados y por uno de estos espolvorearles queso rallado. Tapar 5 minutos hasta que se derrita el queso.
- Servir como primera base una cama de salsa, sobre esta poner un filete de pescado, acompañar aguacate cortado en cubos, un poco de suero costeño y pimienta al gusto.
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