Demir llega a la mansión y Hunkar lo recibe con emoción. Mientras tanto, Saniye despierta a Gaffur para que atienda al señor Yaman; él se niega a levantarse, explicándole que se siente indispuesto.
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Tierra amarga es una producción turca que evidencia la historia de un amor legendario y prohibido entre Yilmaz y Züleyka, cuyo romance inicia en Estambul en la década de 1970 y continúa en la fértil tierra de Çukurova.