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Endulza el día de tu familia con este delicioso esponjado de lulo

Un postre es la mejor opción para demostrar el cariño hacia las personas que más quieres, no pierdas la oportunidad de preparar este exquisito esponjado de lulo.

Ingredientes esponjado de lulo

  • Galletas Saltín Noel Tradicional
  • 1 taza de jugo de Lulo concentrado
  • 1 taza de leche condensada
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • 3 claras de huevo
  • 1/2 taza de agua

 

Preparación esponjado de lulo

Primero debemos batir las claras de huevo hasta que estén en punto de nieve.

Luego calentamos el agua y disolvemos en ella la gelatina sin sabor. Licuamos la crema de leche, la leche condensada y el jugo de Lulo, después agregamos la gelatina sin sabor.

Incorporamos suavemente la mezcla a las claras batidas a punto de nieve.

En un molde ponemos una capa de galletas Saltín Noel Tradicional, vertemos una cuarta parte de la mezcla del postre, ponemos otra capa de galletas y así hasta terminar.

Refrigeramos durante 3 o 4 horas y listo.

 

 

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