Para quienes les gusta cuidar su salud y figura, Saltín Noel tiene una deliciosa receta de una ensalada saludable de aguacate y crocante, la cual deleitará el paladar y no quitará mucho tiempo del día a día. ¡Toma nota y consiéntete!
Ingredientes:
- Galletas 4 unidades
- Rúgula 2 tazas
- Lechuga 2 tazas
- Espinaca 2 tazas
- Arándanos 1 taza
- Nueces 1 taza
- Un aguacate maduro
- Una manzana verde
- Una manzana roja
- Aceite de oliva 3 cucharadas
- Miel de abejas 1 cucharadita
- Mostaza dijon ½ cucharadita
- Vinagre 1 cucharada
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Preparar la vinagreta
- Revolver y reservar
- Cortar el aguacate
- Cortar las manzanas
- Picar bien y mezclar
- Agregar arándanos
- Agregar nueces
- Agregar aguacate
- Agregar la vinagreta
- Mezclar muy bien
- Partir las galletas en trozos pequeños y agregarlas encima
¡Y a disfrutar!
Para acompañar esta deliciosa ensalada, presta atención a estos tips útiles para pasar un día especial en casa, cuidarte y dedicarte tiempo a ti mismo .
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