Ingredientes:
1 taza de yogurt dulce
1 taza de galleta Saltín Noel Integral
2 tazas de harina de trigo
2 tazas de azúcar
1/2 taza de aceite vegetal
5 huevos
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla
Preparación:
Primero debemos precalientar el horno a 350 grados.
A continuación, batimos los huevos, los mezclamos con el yogurt y el resto de los ingredientes hasta que la mezcla esté homogénea.
Más tarde engrasamos y enharinamos el molde, vertemos la mezcla de la torta y la llevamos al horno durante 45 a 50 minutos, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Sírvelo y disfruta de un postre delicioso.