Ingredientes:
Galletas Saltín Noel maíz
6 salchichas
1 lata de piña en trozos
¼ de taza de cebolla picada
½ taza de pimentón en julianas
½ taza de salsa de tomate
1 cucharadita de salsa de soya
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de fécula de maíz
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Lo primero que debemos hacer es escurrir la piña y en el almíbar mezclamos la salsa de tomate, la soya, el vinagre y la fécula.
En un sartén doramos la cebolla y el pimentón. Después agregamos el almíbar de la piña y cocinamos a fuego medio hasta que hierva. Finalmente agregamos las salchichas a la mezcla y listo.
Sirve estas deliciosas salchichas agridulces sobre galletas Saltín Noel Maíz, las cuales aportan un sabor perfecto para acompañar el plato.
Tip:
Para espesar cualquier salsa con fécula de maíz primero se debe disolver muy bien en agua y después agregarla a la preparación. De esta forma se evitarán los grumos.