Las clases intensivas de Eli surtieron efecto, Alejo prepara un ceviche a su manera y deja encantada a la costeña con el sabor. Viendo el talento del cachaco, Eli le propone a Loli que pruebe lo que él cocina y ella con muchas dudas lo hace.
Solo le bastó una cucharada para ver que Alejo tiene talento y que lo han desperdiciado, ese mismo día sale a la venta en Curramba el ‘Ceviche cachacho’, éxito total en el paladar de los compradores.