• Consejos para mejorar la calidad de la carne en ganadería de línea genética angus

    En los catálogos de las casas de inseminación se encuentran toros que transmiten directamente la característica de terneza a sus descendientes.

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  • Expectativa de producción y comercialización de carne de cordero en Colombia

    Las bondades nutricionales son, sin duda, el valor agregado más importante de este producto.

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  • Conozca las ventajas de la raza simmental para realizar mejoramiento genético

    Si desea obtener un ganado de mayor calidad que mantenga su condición y sea mucho más atractivo para la industria tanto cárnica como lechera, la inseminación y el cruce de los s

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  • ¿Sabe cómo implementar los diferentes tipos de sistemas silvopastoriles?

    De acuerdo con la ubicación, el volumen de árboles y la actividad pecuaria existen diferentes tipos de sistemas silvopastoriles que se pueden practicar para darle biodiversidad

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  • Le enseñamos en qué consiste el secado en domos de café tipo honey

    Caficultores del municipio de Cartago en el Valle del Cauca utilizan domos especiales para realizar el proceso de secado de café tipo honey.

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  • ¿Sabe cómo suministrar el calostro a los terneros en los primeros días de vida?

    Suministrar el calostro en las primeras 48 horas después del nacimiento es fundamental para que las crías desarrollen su sistema inmunológico, para hacerlo adecuadamente le entr

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  • Conozca los beneficios de la desinfección orgánica en cultivos de papa

    Utilizando esta técnica podrá mitigar la contaminación de las fuentes de agua, el suelo y del producto, garantizando una papa baja de tóxicos y de alta calidad.

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  • ¿Cuál es el rendimiento y la proyección económica de la ganadería beefmaster?

    La raza fue desarrollada con el fin de que pudiera utilizarse para la producción doble propósito, es decir, para la producción cárnica y derivados lácteos, además cuenta con la

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  • ¿Sabe cuál es el manejo que se le da a un ejemplar antes de ser sacrificado?

    Toda la cadena de producción cárnica debe contar con exigentes parámetros de inocuidad para garantizarle al consumidor final un alimento de calidad.

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  • ¡Carne de laboratorio! Un avance ecológico e insólito creado por la ciencia

    Varias empresas del mundo quieren hacer de esta comida una opción más sostenible con el medio ambiente y los animales.

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