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Tres recetas muy colombianas para preparar en hornos inteligentes

LG presenta su línea microondas Neochef para cocinar platos hasta 1,6 veces más rápido en comparación con un modelo convencional.

Tres recetas muy colombianas para preparar en hornos inteligentes

Foto: Prensa LG

Foto: Prensa LG

Estos dispositivos inteligentes permiten cocinar todo tipo de recetas en menos tiempo y con una mejor capacidad de cocción, gracias a su distribución de calor de manera uniforme.

¨La mayoría de personas cree que los hornos microondas solo sirven para calentar comidas y bebidas. Los nuevos modelos de LG permiten a los usuarios cocinar diferentes platos, incluso recetas tradicionales colombianas, en un menor tiempo de lo que tardarían en una estufa u horno convencional y así dar más tiempo de calidad a las personas. Aspecto significativo, al tener en cuenta que la sociedad moderna cada vez dispone menos tiempo para cocinar”, dijo Fabian Gallego, Gerente de Mercadeo HA de LG Electronics Colombia.

Estas son las recetas colombianas que pueden preparar sin perder el sabor el sabor clásico de cada comida.

Receta 1 Albóndigas

Ingredientes:

700 g carne picada

¼ taza o vaso de cebolla picada finamente

1 taza o vaso de pan rallado

1 huevo

1 ½ cucharada de salsa de mostaza

Perejil, picado finamente

Menta fresca, molida

Sal & Pimienta negra

Clavo y canela al gusto

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, y formar con las manos las albóndigas cada una de unos 15 - 20 g y colocar en un plato o fuente adecuado para horno de microondas.

Colocar la comida en el horno. Seleccione el menú y el peso, pulse INICIO.

Receta 2 Arroz

Ingredientes:

300 gr de arroz

750 ml de agua

Sal al gusto

Preparación:

En un recipiente apto para horno de microondas (3 L) añadir arroz, agua hirviendo y sal y mezclar bien. Cubrir con envoltorio de plástico y hacer un orificio.

Colocar la comida en el horno. Seleccione el menú y el peso, pulse INICIO.

Después de cocinar y en caso necesario, remover y dejar reposar, recubierto, entre 5 – 10 minutos.

 

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Receta 3 Cazuela de Mariscos

Ingredientes:

4 camarones o gambas medianas, peladas

85 g de camarones o gambas pequeñas, peladas

170 g de calamar, troceados

2 piezas de corvina (alrededor de 85 g / cada una)

100 g de almejas desconchadas

1 lata de salsa de tomate

1 cebolla mediana, cortada

1 pimiento verde, cortado en tiras

2 dientes de ajo, cortados finamente

¼ taza o vaso de aceite de olive

½ taza o vaso de vino blanco

¼ taza o vaso de agua

Preparación:

Añadir todos los ingredientes en un recipiente grande y hondo y mezclar bien. Cubrir con envoltorio de plástico y hacer un orificio.

Colocar la comida en el horno. Seleccionar el menú y pulsar INICIO. Revolver el contenido al menos dos veces durante la cocción.

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