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Sorprende a todos con esta sencilla preparación de pescado apanado

Cualquier fecha es especial para compartir con nuestros seres queridos un buen almuerzo. Sigue estos pasos y disfruta de un delicioso pescado apanado.

Ingredientes:

1/2 Taza de Saltín Noel Integral Triturada

1/2 Taza de harina de trigo

1 huevo batido.

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2 filetes de Róbalo

Sal y pimienta al gusto

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Aceite para freír

Salsa Tártara

 

Preparación:

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Mezcla la harina con la sal y la pimienta.

Pon en platos separados, la harina condimentada, el huevo batido y las galletas trituradas

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Cada filete pásalo por la harina, luego por huevo y por último por la galleta triturada.

Refrigera durante 1/2 hora.

Calienta el aceite y fríe los filetes hasta que el apanado este dorado.

Sirve con salsa tártara y limón.

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