Deliciosa sorpresa: comparte con tus amigos unos bocaditos de queso crema

Ingredientes:

Galletas Saltín Noel

Dos tazas de piña en trozos

Una y media tazas de azúcar

Una cucharadita de jugo de limón

Queso crema

Preparación:

Mezcla el azúcar, la piña y el jugo de limón a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente.

Tomas las galletas, le añades el queso crema y luego la mezcla de piña.

Tip: Para acelerar la cocción de la confitura de piña, a los trocitos previamente le añades el azúcar y luego sí los pones en la estufa.